Порции | 4 |
Время | 1 час 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Птица |
Способ | Классический |
Запеченные куриные крылья со сладким перцем в духовке - это еще та штучка! Ароматное, сладковатое куриное мясо в ароматном соусе с кусочками яркого перца так и просится в рот! Предварительно крылышки замаринуем в мякоти маринованного помидорчика, добавим ложку пряного маринада и немного молотого перца. Завершенность вкусовой композиции добавит репчатый лук, его немного добавим и в маринад. Пробуем?
129
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![]() |
Сливочное масло | 80 г |
![]() |
Лук репчатый | 80 г |
![]() |
Перец болгарский оранжевый | 300 г |
![]() |
Чеснок | 10 г |
![]() |
Куриные крылышки | 400 г |
![]() |
Соль | 5 г |
![]() |
Консервированные помидоры | 50 г |
![]() |
Перец черный молотый | 2 г |
Для приготовления блюда возьмите куриные крылья, сладкий перец, маринованные помидоры, маринад, репчатый лук, соль, черный молотый перец, любой жир или топленое масло.
![]() |
Куриные крылышки | 400 г |
Крылья вымойте, осушите, разрубите по суставам.
![]() |
Лук репчатый | 80 г |
Крупно нарежьте репчатый лук.
![]() |
Перец болгарский оранжевый | 300 г |
Очистите от семян яркий болгарский перец.
Нарежьте перец крупным кубиком.
![]() |
Консервированные помидоры | 50 г |
Маринованный помидор очистите от кожицы и изрубите в пюре.
Сложите крылья в форму для запекания.
![]() |
Чеснок | 10 г |
К помидору добавьте маринованный чеснок из банки.
Добавьте пряную смесь в форму к мясу.
![]() |
Перец черный молотый | 2 г |
Поперчите по вкусу.
Добавьте немного нарезанного лука и оставьте на полчаса мариноваться.
![]() |
Сливочное масло | 80 г |
Перед запеканием добавьте пару столовых ложек топленого масла.
![]() |
Соль | 5 г |
Выложите сверху оставшийся лук и подготовленный перец. Посолите по вкусу.
Запекайте под крышкой на среднем жаре духовки около часа.
Куриные крылья со сладким перцем в духовке готовы!
Подавайте куриные крылья со сладким перцем в духовке в горячем виде, можно добавить любой гарнир: рассыпчатый рис, отварной картофель, макароны и др. Приятного аппетита!