Зоя Шунина
четверг, 05.56
Куриное филе с цветной капустой в сливках

Куриное филе с цветной капустой в сливках

Порции3
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Современные кулинары в своих поисках неустанно движутся вперёд. Сегодня простой рецепт из куриного мяса может превратиться в предмет фантазии и поверьте не самой плохой. Всевозможные добавки овощей, специи, соусы и подливы придают готовому блюду необыкновенно новый и привлекательный вкус. Предлагаю приготовить куриную грудку с цветной капустой в сливочном соусе. Мягкое, нежное, приготовленное в сливках филе и добавка в виде цветной капусты, обеспечат новый вкус и необычность готовому блюду. При этом филе получается очень сочным, а соус сладковатым за счет лука, моркови и сливок.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,67 г
Жиры 7,18 г
Углеводы 3,39 г
111
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Екатерина ГолубеваTata TatiaЛюбовь ЧупринаСоломія Баранова и 13 нравится
40 добавили себе
57
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 г
Молочные продукты
Сливки 10-12%
Сливки 10-12% 150 мл
Овощи свежие
Капуста цветная
Капуста цветная 300 г
Лук репчатый
Лук репчатый 60 г
Морковь
Морковь 60 г
Птица
Куриное филе
Куриное филе 300 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриное филе с цветной капустой в сливках - Шаг 1

Для приготовления куриного филе с цветной капустой в сливках возьмите такие ингредиенты: куриное филе, сливки, цветную капусту, морковь, лук репчатый, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Куриное филе с цветной капустой в сливках - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый60 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 3
Куриное филе с цветной капустой в сливках - Шаг 3
Морковь
Морковь60 г

Морковь очистите, помойте и нарежьте мелкими кубиками, можно натереть на терке. Добавьте к луку.

Шаг 4
Куриное филе с цветной капустой в сливках - Шаг 4
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 г

Налейте подсолнечное масло и немного воды. Накройте крышкой и тушите овощи до желаемой мягкости.

Шаг 5
Куриное филе с цветной капустой в сливках - Шаг 5
Куриное филе
Куриное филе300 г

Куриное филе помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с луком и морковью.

Шаг 6
Куриное филе с цветной капустой в сливках - Шаг 6
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 7
Куриное филе с цветной капустой в сливках - Шаг 7

Накройте крышкой и и тушите куриное филе с овощами 7-8 минут.

Шаг 8
Куриное филе с цветной капустой в сливках - Шаг 8
Капуста цветная
Капуста цветная300 г

Цветную капусту отварите в подсоленной воде 10-12 минут с момента закипания и немного охладите.

Шаг 9
Куриное филе с цветной капустой в сливках - Шаг 9

Мелко нарежьте цветную капусту и выложите в сковороду с куриным филе.

Шаг 10
Куриное филе с цветной капустой в сливках - Шаг 10
Сливки 10-12%
Сливки 10-12%150 мл

Залейте сливками.

Шаг 11
Куриное филе с цветной капустой в сливках - Шаг 11

Накройте крышкой и прогрейте куриное филе с овощами на небольшом огне 5-6 минут. Сливки берите любой жирности по вкусу.

Шаг 12
Куриное филе с цветной капустой в сливках - Шаг 12

Куриное филе с цветной капустой и сливками готово.

Шаг 13
Куриное филе с цветной капустой в сливках - Шаг 13

Вкусное и полезное блюдо подавайте на обед или ужин. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Куриные голени с грибами запеченные в сливках
Домашние рецепты
92
288
2
Зоя Шунина
Zoya7
Куриное филе с квашеной капустой и грибами
Домашние рецепты
12
64
0
Зоя Шунина
Zoya7
Куриные котлеты с цветной капустой
Домашние рецепты
37
99
0
Зоя Шунина
Zoya7
Куриные оладьи с цветной капустой
Домашние рецепты
36
90
0
Зоя Шунина
Zoya7
Куриное филе с зеленым горошком в сметане
Домашние рецепты
8
86
0
Зоя Шунина
Zoya7
Куриное филе с шампиньонами и сливками
Домашние рецепты
27
76
0
Patee. Рецепты
patee
Куриные биточки с квашеной капустой
Домашние рецепты
27
151
0
Зоя Шунина
Zoya7
Куриное филе с домашней лапшой
Домашние рецепты
9
67
2
Patee. Рецепты
patee
Куриные фрикадельки запеченные с сыром и цветной капустой
Французская кухня
20
149
2
Зефир в Эфир
Zefir35
Куриное филе с брокколи и грибами в сливочном соусе.
Домашние рецепты
3
6
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта