Алина Боджолян
понедельник, 13.46
Такитос с курицей

Такитос с курицей

Порций10
Время45 мин
КухняМексиканская кухня
КатегорияПтица
СпособКлассический

Мексиканская закуска из лепешек с начиной из куриного фарша с чеддером, запеченная в духовке. Такитос следует подавать горячими, посыпав мексиканским сыром кесо, с гуакамоле.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,95 г
Жиры 14,43 г
Углеводы 1,58 г
204
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Елена БраснуеваСоелма БалдановаInna GorchinskajaЛюдмила Панфилова и 8 нравится
112 добавили себе
124
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Птица
Куриный фарш
Куриный фарш
1000 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Луковый порошок
Луковый порошок
0,2 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Тмин
Тмин
1 щеп.
Сыры
Кесо
Кесо
120 г
Чеддер
Чеддер
240 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Пшеничные лепешки
Пшеничные лепешки
20 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 200С. Смазать большой противень растительным маслом.

Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.

Мелко нарезать лук, измельчить чеснок.

Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Нагреть масло на большой сковороде на среднем огне.

Шаг 4

Положить в горячее масло чеснок и обжаривать около 1 минуты.

Шаг 5

Добавить лук и жарить еще 2 минуты.

Шаг 6
Куриный фарш
Куриный фарш
1000 г
Луковый порошок
Луковый порошок
0,2 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Тмин
Тмин
1 щеп.

Добавить куриный фарш, луковый порошок, соль, перец и тмин. Жарить 12-15 минут, до готовности фарша.

Шаг 7
Пшеничные лепешки
Пшеничные лепешки
20 шт.

Положить на каждую лепешку немного куриной смеси.

Шаг 8
Чеддер
Чеддер
240 г

Посыпать тертым чеддером.

Шаг 9

Свернуть лепешки рулетом и положить на приготовленный противень.

Шаг 10

Смазать поверхность такитос растительным маслом с помощью бумажного полотенца или кисточки.

Шаг 11

Запекать в разогретой духовке (200С) 15 минут, пока такитос не подрумянятся и не станут хрустящими.

Шаг 12
Кесо
Кесо
120 г

Посыпать сыром кесо фреско.

Шаг 13

Подавать горячими с гуакамоле.

Тематические подборки

Птица

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта