понедельник, 20.02

Сочное филе в медово-соевом соусе

Порции	4
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Вкуснотища невозможная!!!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 19,2 г

Жиры 2,5 г

Углеводы 4,39 г

118 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

34 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Кунжутное масло

1 ст. л.

Птица

Куриное филе

4 шт.

Сахар, мёд, соль

Мёд

1 ст. л.

Соки, воды, напитки

Вода

п/в

Соусы

	Соевый соус	0,3 ст.
	Томатная паста	2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец красный острый молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриное филе	4 шт.
	Томатная паста	2 ст. л.
	Вода	п/в
	Соевый соус	0,3 ст.
	Мёд	1 ст. л.
	Кунжутное масло	1 ст. л.
	Перец красный острый молотый	п/в

Куриное филе можно заменить индейкой. Томатную пасту разведите слегка водой.

Куриное филе режим на небольшие кусочки, добавляем все остальные ингредиенты, тщательно все это дело смешиваем и оставляем мариноваться на столе на 1 час.
Нагреваем сковороду, выкладываем нашу курочку вместе с маринадом, разравниваем.
Жарим 2 минуты без крышки, переворачиваем. Еще 2 минуты жарим - переворачиваем. Если нужно, то повторяем процедуру и третий раз.
Накрываем крышкой и тушим 2-3 минуты.
Не нужно долго жарить курицу, а то она станет жесткой, максимум на это отводим 8-10 минут.
Курочка получается мягкая, сочная, ароматная и буквально тает во рту

Приятного аппетита!