Зоя Шунина
вторник, 08.15
Куриные бедра под сырным соусом в духовке

Куриные бедра под сырным соусом в духовке

Порции3
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Когда невозможно по каким – либо причинам насладиться вкусом блюда на гриле, вполне подойдёт облегчённый и диетический вариант курицы запеченной в сырном соусе. Нежное куриное мясо, заранее отваренное и пропитанное сырным вкусом, подойдёт даже для детей. А вот небольшая, золотистая корочка запечённых куриных бёдер, удовлетворит любителей такого мяса. Блюдо не сложное, времени много не отнимет. А благодаря своим вкусовым качествам вполне подойдёт к праздничному столу или для повседневного меню.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,89 г
Жиры 3,87 г
Углеводы 0,96 г
59
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Іра ОльховськаМария ПриходькоAnastasia SavinaНаталья Глухова и 22 нравится
74 добавили себе
100
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 10 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 60 г
Птица
Куриное бедро
Куриное бедро 500 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1,5 л
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Плавленый сыр
Плавленый сыр 100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриные бедра под сырным соусом в духовке - Шаг 1

Для приготовления куриных бедер под сырным соусом потребуется: куриные бедра, сыр плавленый, лук репчатый, стебли петрушки, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Куриные бедра под сырным соусом в духовке - Шаг 2
Куриное бедро
Куриное бедро500 г

Куриные бедра помойте и выложите в кастрюлю.

Шаг 3
Куриные бедра под сырным соусом в духовке - Шаг 3
Вода
Вода1,5 л

Залейте бедра водой.

Шаг 4
Куриные бедра под сырным соусом в духовке - Шаг 4
Петрушка
Петрушка10 г

Добавьте стебли петрушки или укропа. Они придадут бульону свой аромат и вкус.

Шаг 5
Куриные бедра под сырным соусом в духовке - Шаг 5
Лук репчатый
Лук репчатый60 г

Одну луковицу очистите, помойте и выложите в кастрюлю с куриными бедрами.

Шаг 6
Куриные бедра под сырным соусом в духовке - Шаг 6

Доведите воду в кастрюле с бедрами до кипения, огонь убавьте, снимите пену. Варите до готовности куриного мяса.

Шаг 7
Куриные бедра под сырным соусом в духовке - Шаг 7

Приготовьте соус для куриных бедер. В миску налейте 50 мл куриного бульона.

Шаг 8
Куриные бедра под сырным соусом в духовке - Шаг 8
Плавленый сыр
Плавленый сыр100 г

Добавьте мягкий плавленый сыр.

Шаг 9
Куриные бедра под сырным соусом в духовке - Шаг 9

Хорошо перемешайте плавленый сыр с куриным бульоном до однородной консистенции.

Шаг 10
Куриные бедра под сырным соусом в духовке - Шаг 10

Вареные куриные бедра выложите в форму для запекания. Можно снять жирную шкурку.

Шаг 11
Куриные бедра под сырным соусом в духовке - Шаг 11
Соль
Сольп/в

Посолите мясо по вкусу.

Шаг 12
Куриные бедра под сырным соусом в духовке - Шаг 12
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

И поперчите.

Шаг 13
Куриные бедра под сырным соусом в духовке - Шаг 13

Залейте отварные куриные бедра сырным соусом.

Шаг 14
Куриные бедра под сырным соусом в духовке - Шаг 14

Отправьте в духовку и запекайте 30-35 минут при температуре 190 градусов.

Шаг 15
Куриные бедра под сырным соусом в духовке - Шаг 15

Куриные бедра под сырным соусом готовы.

Шаг 16
Куриные бедра под сырным соусом в духовке - Шаг 16

Сочные и нежные бедра подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Курица в соевом соусе в духовке
Домашние рецепты
39
220
2
Зоя Шунина
Zoya7
Куриные бедра со сметаной в духовке
Домашние рецепты
44
91
0
N. Anrieta
anrieta
Куриные крылья со сладким перцем в духовке
Домашние рецепты
6
16
0
N. Anrieta
anrieta
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке
Домашние рецепты
125
456
1
Patee. Рецепты
patee
Куриные наггетсы в сыре
Домашние рецепты
179
1.21K
7
Мэри Данилян
merisabel333
Куриное филе с витаминной начинкой в духовке
Армянская кухня
1
12
0
Дарья Карпенко
karpenko-dasha
Курица с гречкой в томатном соусе в духовке
Домашние рецепты
2
12
0
Екатерина Осипенко
velvetka
Куриные бёдрышки запечённые в духовке
Домашние рецепты
14
66
3
Зоя Шунина
Zoya7
Куриные окорочка под сыром в духовке
Домашние рецепты
20
176
0
N. Anrieta
anrieta
Куриные окорочка, запеченные в рукаве в духовке
Домашние рецепты
20
71
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта