четверг, 02.44

Куриные бёдрышки запечённые в духовке

Порции	4
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Куриные бёдрышки, приготовленные по этому рецепту, получаются нежными, сочными и низкокалорийными.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 15,52 г

Жиры 15,54 г

Углеводы 6,05 г

229 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 11 нравится

69 добавили себе

Вам нужно

Временная папка

Панко (панировочная смесь)

0,8 ст.

Масла, жиры

	Арахисовое масло	1,5 ст. л.
	Подсолнечное масло	п/в

Молочные продукты

Молоко коровье

2 ст. л.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

0,5 ст.

Птица

Куриное бедро

4 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

Соус Табаско

1 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Каджунская приправа	1,5 ч. л.
	Паприка молотая	0,5 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Подсолнечное масло

п/в

Разогреваем духовку до 190 градусов. На противень кладём фольгу или смазываем его подсолнечным маслом.

Шаг 2

Куриное бедро

4 шт.

Куриные бёдра очищаем от шкуры и лишнего жира. Промываем водой.

Шаг 3

	Мука пшеничная	0,5 ст.
	Соль	п/в

В неглубокой миске смешиваем муку, соль и перец.

Шаг 4

	Соус Табаско	1 ч. л.
	Яйцо куриное	1 шт.
	Молоко коровье	2 ст. л.
	Соль	п/в

В другой миске венчиком взбиваем яйцо, молоко, острый соус, соль и перец.

Шаг 5

	Панко (панировочная смесь)	0,8 ст.
	Каджунская приправа	1,5 ч. л.
	Паприка молотая	0,5 ч. л.
	Соль	п/в
	Арахисовое масло	1,5 ст. л.

В ещё одной миске смешиваем панировочные сухари, каджунскую приправу, паприку, арахисовое растительное масло, соль и перец.

Шаг 6

Обваливаем курицу в муке. Окунаем в яичную смесь. Обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем на противень. Запекаем в духовке 40-50 минут до золотистой корочки.

Шаг 7