Куриная грудка с кабачком
| Порций | 8 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Пароварка |
Готовим диетический легкий обед в пароварке - куриную грудку с кабачком! Сразу получим и нежнейшую грудку, и гарнир из кабачка. Это очень вкусно и питательно. Многие пренебрегают паровыми блюдами, предпочитая жареную пищу. Но это до поры-до времени, как говорится. Ну и не будешь же ребенка или болеющего человека кормить тяжелой пищей. Поэтому познакомиться с подобными блюдами рекомендую всем. К тому же, вкусив натуральным образом приготовленную пищу, вы сразу поймете ее преимущества по реакции организма. А жареное можно оставить на праздник!
|
54
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 24 нравится
![Куриная грудка с кабачком - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f8/a0/640x.jpg")
Для приготовления куриной грудки на пару возьмите готовое куриное филе, свежий молодой кабачок, соевый соус, оливковое масло, соль и черный перец.
![Куриная грудка с кабачком - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f8/a1/640x.jpg")
Филе хорошо промойте и осушите бумажным полотенцем.
![Куриная грудка с кабачком - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f8/a2/640x.jpg")
Прткните филе несколько раз насквозь вилкой, добавьте соевый соус.
![Куриная грудка с кабачком - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f8/a3/640x.jpg")
Немного присолите.
![Куриная грудка с кабачком - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f8/a4/640x.jpg")
Хорошо промажьте оливковым маслом, дайте немного промариноваться мясу.
![Куриная грудка с кабачком - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f8/a5/640x.jpg")
В поддон пароварки налейте воду и бросьте любые пряности. Вскипятите.
![Куриная грудка с кабачком - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f8/a6/640x.jpg")
В чашу пароварки выложите замаринованные куриные грудки, покрытые тонкой пленкой масла.
![Куриная грудка с кабачком - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f8/a7/640x.jpg")
Поречите поверхность.
![Куриная грудка с кабачком - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f8/a9/640x.jpg")
Кабачок нарежьте толстенькими кружками - 0,7-0,8 см.
![Куриная грудка с кабачком - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f8/a8/640x.jpg")
Готовьте на пару под крышкой 10 минут.
![Куриная грудка с кабачком - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f8/aa/640x.jpg")
Разложите кружки кабачка в промежутках между кусками куриного филе через 10 минут его варки.
![Куриная грудка с кабачком - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f8/ab/640x.jpg")
Готовьте еще 20 минут. Псле чего пароварку отключите, а курицу с кабачком на гарнир можете подавть сразу.
![Куриная грудка с кабачком - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f8/ac/640x.jpg")
Куриная грудка с кабачком в пароварке готова. Дополните подачу блюда свежей зеленью и овощми.
![Куриная грудка с кабачком - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f8/aq/640x.jpg")
Быстрая, сочная и вкусная куриная грудка с кабачком - замечательное обеденное блюдо и для ребенка, и для взрослых. Приятного аппетита!
