Котлеты из капусты с куриным фаршем
| Порций | 5 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Пароварка |
Приготовьте котлеты из капусты с куриным фаршем на пару - сочные, нежные, просто объедение! Их можно подать даже маленькому ребенку. Идеально они подходят для лечебного диетического стола и для желающих похудеть. Такие котлеты можно подавать с любым гарниром и соусом, сделать с ними бутерброды, взять на перекус на работу. Они и голод утолят, и желудок не перегрузят. Обязательно попробуйте, вам понравится!
|
95
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 120 нравится
![Котлеты из капусты с куриным фаршем - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/4d/2e/640x.jpg")
Возьмите продукты по списку: куриный фарш, пекинскую капусту, репчатый лук, куриное яйцо, паприку, соль с пряностями.
![Котлеты из капусты с куриным фаршем - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/4d/2f/640x.jpg")
Готовый куриный фарш выложите в глубокую тарелку.
![Котлеты из капусты с куриным фаршем - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/4d/30/640x.jpg")
Тонко нарежьте пекинскую капусту, а потом хорошо порубите ее острым ножом в разных направлениях.
![Котлеты из капусты с куриным фаршем - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/4d/31/640x.jpg")
Добавьте измельченную капусту к фаршу.
![Котлеты из капусты с куриным фаршем - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/4d/32/640x.jpg")
Очень мелким кубиком нарежьте половинку репчатого лука.
![Котлеты из капусты с куриным фаршем - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/4d/33/640x.jpg")
Добавьте к остальным ингредиентам.
![Котлеты из капусты с куриным фаршем - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/4d/34/640x.jpg")
Туда же разбейте яйцо.
![Котлеты из капусты с куриным фаршем - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/4d/35/640x.jpg")
Посолите, добавьте любые пряности. Я использую соль с укропом и чесноком.
![Котлеты из капусты с куриным фаршем - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/4d/36/640x.jpg")
Перемешайте фарш ложкой.
![Котлеты из капусты с куриным фаршем - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/4d/37/640x.jpg")
Добавьте немного молотой паприки.
![Котлеты из капусты с куриным фаршем - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/4d/38/640x.jpg")
Хорошо вымесите фарш до однородности и двумя ложками сформуйте котлетки. Выложите их на смазанную маслом чашу пароварки. Поставьте решетку пароварки на кастрюлю с кипящей водой и готовьте полчаса.
![Котлеты из капусты с куриным фаршем - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/4d/39/640x.jpg")
Готовые котлеты из капусты с куриным фаршем подавайте сразу, они очень сочные, просто тающие во рту.
![Котлеты из капусты с куриным фаршем - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/4d/3a/640x.jpg")
Котлеты из капусты с куриным фаршем готовы! Приятного аппетита!
