Юлия Васильева
четверг, 09.49
Овощное рагу в сметане

Овощное рагу в сметане

Порции4
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический
Подойдёт даже для маленьких детей от года.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,89 г
Жиры 0,5 г
Углеводы 10,45 г
56
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Katerina KaterinaИрина ПантусевичРоман СергеевSnezhana Grysha и 3 нравится
35 добавили себе
42
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сметана
Сметана 3 ст. л.
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан 1 шт.
Кабачок
Кабачок 1 шт.
Картофель
Картофель 3 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский 2 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 1 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Птица
Куриное филе
Куриное филе 1 шт.
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
Базилик сушеный п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Овощное рагу в сметане - Шаг 1
Картофель
Картофель3 шт.
Куриное филе
Куриное филе1 шт.
Картофель и филе нарезаем кубиком, отправляем в сотейник и тушим в небольшом количестве воды без добавления масла минут 10.
Шаг 2
Овощное рагу в сметане - Шаг 2
Перец болгарский
Перец болгарский2 шт.
Перцы чистим, нарезаем и отправляем в сотейник.
Шаг 3
Овощное рагу в сметане - Шаг 3
Баклажан
Баклажан1 шт.
Баклажан чистим от кожуры, режем кубиком и добавляем к овощам и курице. По мере испарения воды, её необходимо добавлять.
Шаг 4
Овощное рагу в сметане - Шаг 4
Кабачок
Кабачок1 шт.
Цукини режем кубиком и закидываем к овощам. Тушим 5-7 мин.
Шаг 5
Овощное рагу в сметане - Шаг 5
Базилик сушеный
Базилик сушеныйп/в
Чеснок
Чеснок2 зуб.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)1 шт.
Помидор ошпариваем кипятком, снимаем кожицу и режем кубиком. Чеснок измельчить любым удобным способом. Я люблю базилик, вы можете выбрать любые другие специи.
Шаг 6
Овощное рагу в сметане - Шаг 6
Сметана
Сметана3 ст. л.
В конце добавить сметану, тщательно перемешать и тушить под крышкой 5 минут. Вкусное и полезное рагу готово! Приятного аппетита 😋

Тематические подборки

ПтицаРагу из курицы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта