RAISA
понедельник, 13.47
Куриные бедрышки в сметане и яйце
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Если куриные бедрышки замариновать в сметане и яйце, а потом обжарить, они получаются в собственом соусе. Сохраняются все ароматы и вкусовые качестава
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,53 г
Жиры 15,14 г
Углеводы 1,94 г
|
182
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 8 нравится87 добавили себе
99
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриные бедрышки в сметане и яйце - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/c9/af/640x.jpg")
Берем куриные бедрышки, моем и сушим в полотенце.
Шаг 2
![Куриные бедрышки в сметане и яйце - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/c9/b0/640x.jpg")
для маринования берем сметану и яйцо, можно добавить пряных трав.
Шаг 3
![Куриные бедрышки в сметане и яйце - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/c9/b1/640x.jpg")
Соединяем ингредиенты и замачиваем в них бедрышки минимум на 30 минут.
Шаг 4
![Куриные бедрышки в сметане и яйце - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/c9/b2/640x.jpg")
конечно, не обойтись без зелени, нарезаем петрушку и укроп.
Шаг 5
![Куриные бедрышки в сметане и яйце - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/c9/b3/640x.jpg")
Бедрышки обжариваем в подсолнечном масле, до готовности доводим при закрытой крышке. На гарнир подаем молодой отварной картофель.
Все посыпаем зельнью. Для данного блюда не забыаем об овощах.
