![Курица с картошкой, запеченная в сметане 🍗](https://www.patee.ru/r/x6/1a/ac/d1/640m.jpg)
Курица с картошкой, запеченная в сметане 🍗
Порции | 4 |
Время | 1 час 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Птица |
Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9.49 г
Жиры 4.99 г
Углеводы 8.67 г
117
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
21
5
Вам нужно
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Курица с картошкой, запеченная в сметане 🍗 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/ac/d2/640x.jpg")
😉
Шаг 2
![Курица с картошкой, запеченная в сметане 🍗 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/ac/d3/640x.jpg")
Курицу для нашего блюда разделываем на кусочки примерно одинакового размера.
Шаг 3
![Курица с картошкой, запеченная в сметане 🍗 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/ac/d4/640x.jpg")
Перекладываем куриные кусочки в миску. К ним добавляем чеснок, пропущенный через пресс или измельченный на терке, 100 г сметаны. Солим куриную нарезку, добавляем специи.
Шаг 4
![Курица с картошкой, запеченная в сметане 🍗 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/ac/d5/640x.jpg")
Перемешиваем, даем промариноваться курице хотя бы с полчаса.
Шаг 5
![Курица с картошкой, запеченная в сметане 🍗 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/ac/d6/640x.jpg")
Промываем от загрязнений картофель. Очищаем его от кожуры, нарезаем на разделочной поверхности в форме кусочков среднего размера. Перекладываем картофельную нарезку в глубокую миску, солим, добавляем 100 г сметаны. Перемешиваем.
Шаг 6
![Курица с картошкой, запеченная в сметане 🍗 - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/ac/d7/640x.jpg")
Переходим к формированию блюда и дальнейшему запеканию его в духовке. Картофельные кусочки в сметане перекладываем в форму для запекания.
Шаг 7
![Курица с картошкой, запеченная в сметане 🍗 - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/ac/d8/640x.jpg")
Поверху распределяем замаринованные кусочки курицы. К ингредиентам добавляем немного кипятка и убираем форму в духовку на час. Запекаем блюдо при 200 градусах.