понедельник, 19.54

Куриные грудки баффало с голубым сыром

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Куриное филе, приготовленное на растительном масле, покрытое соусом из уксуса с паприкой, сахаром и табаско и посыпанное голубым сыром.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,55 г

Жиры 15,2 г

Углеводы 9,39 г

225 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

24 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Птица

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Подсолнечное масло

240 мл

Нагреть растительное масло на большой сковороде.

Шаг 2

Смешать в миске муку с солью.

Шаг 3

Куриная грудка

4 шт.

Обвалять в мучной смеси куриные грудки.

Шаг 4

Положить в горячее масло и жарить по 7-10 минут с каждой стороны, пока не подрумянятся.

Шаг 5

Соус:
Пока грудки жарятся, смешать в небольшой кастрюле уксус с сахаром, соусом табаско и паприкой. Поставить на средний огонь и варить, пока сахар полностью не растворится.

Шаг 6

Достать готовые куриные грудки из масла и положить на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы удалить жир.

Шаг 7

Окунуть в приготовленный соус, чтобы полностью покрылись им.

Шаг 8

Горгондзола

60 г

Покрошить сверху голубой сыр.

Шаг 9

Можно также нарезать грудки кусочками и подавать с салатом, полив соусом с голубым сыром.