Петрова Екатерина
понедельник, 13.43
Запеканка под сливочным соусом.

Запеканка под сливочным соусом.

Порций6
Время1 час
КухняАнглийская кухня
КатегорияПтица
СпособКлассический
Запеканка в английских традициях, из остатков воскресного обеда. Так из «остатков» можно приготовить полноценное блюдо на всю семью. Экономика должна быть экономной. 😂
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,55 г
Жиры 9,58 г
Углеводы 21,73 г
216
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ser KuЛейла ЛатифлиЕлизавета ПлякинаЮля Щепелина и 13 нравится
133 добавили себе
150
5
Вам нужно
Макаронные изделия
Макароны
Макароны 400 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 2,5 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло 2 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 200 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст. л.
Овощи свежие
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 2 шт.
Орехи, семечки
Мускатный орех
Мускатный орех 2 щеп.
Птица
Курица
Курица 400 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 150 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные 2 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 1
Курица
Курица400 г
«Остатки» куриного мяса разделить по волокнам ( курица варёная или жареная). Получается такая большая и красивая куча ажурных кусочков.
Шаг 2
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 2
Макароны
Макароны400 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло0,5 ст. л.
Соль
Сольп/в
Отварить макароны в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Вернуть макароны в кастрюлю, добавить растительного масла перемешать.
Шаг 3
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 3
Сыр твердый
Сыр твердый150 г
Сыр натереть на крупной тёрке.
Шаг 4
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 4
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло2 ст. л.
Сухари панировочные
Сухари панировочные2 ст. л.
Форму смазать маслом, дно присыпать сухарями.
Шаг 5
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 5
Уложить ровным слоем половину макарон.
Шаг 6
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 6
Выложить и распределить мясо.
Шаг 7
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 7
Уложить оставшиеся макароны.
Шаг 8
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 8
Сливочное масло
Сливочное масло2 ст. л.
Растопить масло на среднем огне.
Шаг 9
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 9
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст. л.
Добавить муку и перемешать до однородности.
Шаг 10
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 10
Молоко коровье
Молоко коровье200 г
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Мускатный орех
Мускатный орех2 щеп.
Влить молоко небольшими порциями постоянно помешивая, пока смесь не закипит. Добавить половину натёртого сыра, соль, перец, тёртый мускатный орех. Готовим постоянно помешивая, пока не растворится сыр, 2-3 минуты.
Шаг 11
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 11
Залить соусом запеканку.
Шаг 12
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 12
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)2 шт.
Помидоры моем, нарезаем ломтиками, выкладываем верхним слоем.
Шаг 13
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 13
Присыпаем оставшимся сыром.
Шаг 14
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 14
Выпекаем 25 минут при 200 градусов.
Посмотреть еще
Ольга Шитова
Olya8804
Филе из индейки с грибами в сливочном соусе под сырной корочкой
Русская кухня
9
63
0
No avatar
bossaroca
Курица под сливочно-грибным соусом
Домашние рецепты
0
3
0
No avatar
Delify
Куриное филе под сливочным соусом
Американская кухня
7
79
2
Екатерина Воробьева
katbka
Курица под винно-сливочным соусом
Домашние рецепты
5
32
1
Екатерина Воробьева
katbka
Куриные грудки в сливочном соусе
Американская кухня
15
137
1
Князева Анастасия
KnyazevaA
Курочка в сливочном соусе
Домашние рецепты
30
284
3
Анастасия Немирова
Anastasy1
Курица в сливочном соусе
Американская кухня
9
146
0
Elena Kotova
ILoveCooking
Куриная печень в сливочном соусе с карри
Домашние рецепты
17
129
0
Елена Кошелева
Елена Кошелева
КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Английская кухня
6
83
0
Юлия Фазылова
fazylova555
Курица с ананасами в сливочном соусе
Русская кухня
0
9
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта