Зоя Шунина
пятница, 07.44
Рубленый шницель из курицы со шпинатом

Рубленый шницель из курицы со шпинатом

Порции4
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Если вы любите куриное филе, то предлагаю рецепт шницелей со шпинатом. Шпинат не только полезен, но обладает замечательным свойством: в процессе не очень длительной тепловой обработки он сохраняет свой яркий, зеленый цвет. Поэтому все блюда с ним получаются симпатичными и броскими. Куриные шницели со шпинатом готовятся просто и быстро и порадуют вас своим вкусом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,82 г
Жиры 7,97 г
Углеводы 5,85 г
156
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Snezhana MalinaIrina BКсения АкулининаНаталья Глухова и 13 нравится
102 добавили себе
119
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Шпинат
Шпинат 150 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 60 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 50 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 50 г
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Птица
Куриное филе
Куриное филе 500 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 1

Для приготовления шницелей из курицы со шпитаном потребуется:куриное филе, шпинат, лук репчатый, яйцо, чеснок, мука, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 2
Куриное филе
Куриное филе500 г

Куриное филе помойте и нарежьте кусочками приблизительно 1х1 см. Совсем в “пыль” измельчать не надо.

Шаг 3
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый50 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 4
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 4
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло20 мл

Налейте в сковороду подсолнечное масло и жарьте лук до золотистого цвета.

Шаг 5
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 5

Жареный лук добавьте в нарезанное куриное филе.

Шаг 6
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 6
Шпинат
Шпинат150 г

Шпинат помойте и нарежьте. Выложите в горячую сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла.

Шаг 7
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 7

Подержите шпинат в сковороде 1 минуту перемешивая. Он сразу обмякнет.

Шаг 8
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 8

Добавьте шпинат к куриному филе и жареному луку.

Шаг 9
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 9
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Разбейте в миску яйцо и добавьте к филе, шпинату и луку.

Шаг 10
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 10
Мука пшеничная
Мука пшеничная50 г

Всыпьте в фарш муку.

Шаг 11
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 11
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Добавьте измельченный чеснок.

Шаг 12
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 12
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Посолите и поперчите по вкусу и перемешайте.

Шаг 13
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 13
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло40 мл

Выкладывайте приготовленный фарш для шницелей столовой ложкой на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 14
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 14

Обжаривайте шницели с обеих сторон до золотистой корочки.

Шаг 15
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 15

Куриные шницели со шпинатом готовы.

Шаг 16
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 16

Сочные, нежные шницели подаем на второе в обед с любым гарниром, овощами, соленьями. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Шницель из курицы
Домашние рецепты
106
644
7
Зоя Шунина
Zoya7
Фрикасе из курицы с красным вином, болгарским перцем и изюмом
Французская кухня
152
992
1
Roksana Bekker
Roksana Bekker
Фрикасе из курицы (Chicken and mushroom fricassée)
Французская кухня
20
164
2
Patee. Рецепты
patee
Шницель из куриного фарша
Домашние рецепты
49
173
0
Вера Ингалычева
Vera2110
Чахохбили из курицы
Грузинская кухня
3
43
0
Anna Anna
BAnna
Рубленые куриные шницели со шпинатом 🍗
Домашние рецепты
2
14
0
Люсьен Оливье
Povar
Чахохбили из курицы
Грузинская кухня
42
330
3
Ирина Тернополь
ternopil
Чахохбили из курицы
Домашние рецепты
40
291
2
Зоя Шунина
Zoya7
Бланкет из курицы с картофелем и грибами
Французская кухня
261
1.82K
13
Pinskaya Jenya
pinskayajane
Чахохбили из курицы
Грузинская кухня
16
215
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта