вторник, 05.31

Куриное филе в вине, фаршированное сыром и помидорами

Порций	6
Время	30 мин
Кухня	Французская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Готовится куриное филе в вине, фаршированное сыром и помидорами на сковороде, что делает рецепт особенно привлекательным для занятых хозяюшек. Блюдо настолько вкусное и сочное, что достойно присутствовать на праздничном столе. Готовить такое сочное и нежное блюдо можно на сковороде, мультиварке или духовке. По желанию блюдо можно подавать с гарниром – это может быть пюре, отварной рис, паста или гречка. Рецепт курицы в красном вине пришел к нам из Франции, страны, славящейся своей изысканной кухней. Французы боготворят вино и успешно экспериментируют, добавляя его в различные блюда. Напиток добавляет продуктам неповторимый аромат, насыщает запахом, а использовать можно как белое, так и красное вино.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,25 г

Жиры 7,71 г

Углеводы 2,72 г

130 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 19 нравится

133 добавили себе

156

Вам нужно

Алкоголь

Вино красное сухое (столовое)

80 г

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления нам понадобятся куриное филе, репчатый лук, помидоры, масло растительное, соль, специи, листья базилика, масло сливочное, сыр твердый и вино.

Шаг 2