Natashoota
пятница, 22.45
Нежные куриные котлеты
| Порций | 5 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Котлетки из куриного филе действительно очень нежные и вкусные. Ведь готовятся они с сыром и сметаной.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 20,57 г
Жиры 6,35 г
Углеводы 3,99 г
|
160
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится3 добавили себе
5
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | п/в |
Молочные продукты
 |
Сметана | 3 ст. л. |
Мука, крахмал
 |
Крахмал картофельный | 3 ст. л. |
Овощи свежие
 |
Чеснок | 3 зуб. |
Птица
 |
Куриное филе | 600 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
 |
Перец черный молотый | п/в |
Сыры
 |
Сыр твердый | 100 г |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 1 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Нежные куриные котлеты - Шаг 1](src="/r/x6/12/7e/0b/640x.jpg")
|
Куриное филе | 600 г |
Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кусочками. Не хотите резать - можно пропустить филе через мясорубку с очень крупной решеткой (0,5 см).
Шаг 2
![Нежные куриные котлеты - Шаг 2](src="/r/x6/12/7e/0c/640x.jpg")
|
Сыр твердый | 100 г |
|
Яйцо куриное | 1 г |
|
Перец черный молотый | п/в |
|
Сметана | 3 ст. л. |
|
Соль | п/в |
Сыр натереть на терке и смешать с яйцом, сметаной, солью и перцем.
Шаг 3
![Нежные куриные котлеты - Шаг 3](src="/r/x6/12/7e/0d/640x.jpg")
|
Крахмал картофельный | 3 ст. л. |
|
Чеснок | 3 зуб. |
Добавить куриное филе, крахмал, продавленный чеснок.
(Столовые ложки крахмала - без верха)
(Столовые ложки крахмала - без верха)
Шаг 4
![Нежные куриные котлеты - Шаг 4](src="/r/x6/12/7e/0e/640x.jpg")
Все перемешать до однородности.
Шаг 5
![Нежные куриные котлеты - Шаг 5](src="/r/x6/12/7e/0f/640x.jpg")
На полчаса поставить массу в холодильник.
Шаг 6
![Нежные куриные котлеты - Шаг 6](src="/r/x6/12/7e/10/640x.jpg")
|
Подсолнечное масло | п/в |
Разогреть на сковороде масло и выкладывать подготовленную массу на сковороду столовой ложкой.
Шаг 7
![Нежные куриные котлеты - Шаг 7](src="/r/x6/12/7e/11/640x.jpg")
Жарить куриные котлетки с двух сторон до румяности. Лишнее масло можно убрать с котлет, выкладывая их на бумажное полотенце.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |