Порции | 4 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Птица |
Способ | Классический |
Плов из булгура с куриным филе - ну очень вкусно!
107
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Куриное филе мелко нарезать и обжарить, (7-10 минут).
Добавить 1/2 средней луковицы ещё мин 3-4.
Следом 1/2 средней моркови нарезанной соломкой ещё 3-4 минут.
Добавляем 1 ч. л приправы для плова перемешиваем.
Всыпаем в сковороду 100 г булгура и заливаем 1 стаканом воды.
Через 10 минут кладём 2 зубочка чеснока целиком (для аромата).
Тушим на медленном огне под крышкой, до готовности (~20 мин).