Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Готовим быстро и вкусно овощное рагу с копченой курицей в микроволновке! С приходом лета и наступлением жарких дней не хочется стоять у раскаленной плиты за приготовлением сложных блюд, к тому же организм требует чего-то легкого, освежающего и, в то же время, дающего силы. Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - действенный выход в этой ситуации, блюдо, которое можно приготовить из имеющихся овощей, дополнить его копченой курчкой - и быстрый горячий, и в то же время, легкий и освежающий обед на столе! Овощи, приготовленные в микроволновке, не теряют свою текстуру, рагу получается нежным, аппетитным и красивым (и темепература на кухне остается на исходной точке!)
|
158
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 4 нравится
![Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 1](src="/r/x6/12/43/02/640x.jpg")
Для приготовления овощного рагу с копченой курицей в микроволновке возьмите белокачанную капусту, морковь, репчатый лук, стручковую фасоль, копченый окорочек, подсолнечное масло, соль, перец, лимон.
![Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 2](src="/r/x6/12/43/03/640x.jpg")
Сначала нашинкуйте капусту. Последние исследования доказали, что мять ее с солью перед приготовлением не нужно - теряются необходимые витамины.
![Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 3](src="/r/x6/12/43/04/640x.jpg")
С копчного окорочка снимите кожу, удалите косточки и нарежьте произвольными кубиками.
![Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 4](src="/r/x6/12/43/05/640x.jpg")
В формы сначала налейте подсолнечное масло, затем уложите слой капусты.
![Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 5](src="/r/x6/12/43/06/640x.jpg")
Следующим слоем уложите подлготовленные кусочки курицы.
![Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 6](src="/r/x6/12/43/07/640x.jpg")
Присыпьте курицу нарезанным репчатым луком.
![Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 7](src="/r/x6/12/43/08/640x.jpg")
И прикройте лук яркими брусочками моркови.
![Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 8](src="/r/x6/12/43/09/640x.jpg")
Последней выложите стручковую фасоль брусочками.
![Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 9](src="/r/x6/12/43/0a/640x.jpg")
Возьмите лимон, отрежьте пару долек и разделайте его на филе. Уложите по кусочку в каждую форму и выдавите сверху лимонный сок.
![Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 10](src="/r/x6/12/43/0b/640x.jpg")
Содержимое формочек поперчите.
![Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 11](src="/r/x6/12/43/0c/640x.jpg")
Посолите по вкусу. Поставьте в микроволновку на 10 минут на максимальную мощность.
![Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 12](src="/r/x6/12/43/0d/640x.jpg")
Когда время пройдет, дайте овощному рагу с копченой курицей минуты три дойти, перемешайте содержимое и снова включите микроволновку на среднюю мощность на 10 минут.
![Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 13](src="/r/x6/12/43/0e/640x.jpg")
Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке готово! Подавайте приятный и полезный легкий обед с долькой лимона!
![Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 14](src="/r/x6/12/43/0f/640x.jpg")
Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - простой и доступный выход с приготовлением обеда в летнюю жару! Наслаждайтесь, приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |