вторник, 20.55

Куриное суфле с морковью в микроволновке

Порции	2
Время	25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Вот такое красивое и вкусное суфле из филе куриной грудки можно приготовить за очень короткое время! Как вы поняли, суфле получается диетическим, а ещё- ярким, красивым и аппетитным за счёт прослоек моркови между слоями куриного мяса. Мускатный орех придаёт суфле лёгкий пряный аромат, а сливки, добавленные в фарш- нежный сливочный оттенок. Готовить куриное суфле с морковью нужно в микроволновке, поэтому используйте посуду, которая подходит для этой цели. Отлично подойдёт маленький пластиковый контейнер (судок)- из него готовое куриное суфле будет очень легко извлечь, оно прям выскользнет оттуда. Подавать такое суфле можно как горячим, так и тёплым, или даже полностью остывшим. На гарнир подайте картофельное или другое овощное пюре, или используйте суфле для приготовления бутербродов.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 15,47 г

Жиры 6,94 г

Углеводы 1,86 г

134 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 48 нравится

491 добавил себе

543

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

1 ч. л.

Молочные продукты

Сливки 30-33%

50 мл

Овощи свежие

Морковь

70 г

Птица

Куриное филе

280 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

	Мускатный орех тертый	2 щеп.
	Перец черный молотый	п/в

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления вкусного куриного суфле в микроволновой печи нам понадобятся следующие ингредиенты: куриное филе без кожи, сливки, морковь, куриное яйцо, молотый мускатный орех, соль, чёрный молотый перец, кусочек сливочного масла для смазывания формы, вода для отваривания моркови.

Шаг 2

Куриное филе

280 г

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и измельчаем в чаше кухонного комбайна или с помощью блендера. Наша задача- это получить гладкий и однородный куриный фарш, просто пропустить мясо через мясорубку будет недостаточно.

Шаг 3