N. Anrieta
понедельник, 08.05
Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке

Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке

Порции2
Время30 мин
КухняРусская кухня
КатегорияПтица
СпособКлассический

Готовим быстро и вкусно овощное рагу с копченой курицей в микроволновке! С приходом лета и наступлением жарких дней не хочется стоять у раскаленной плиты за приготовлением сложных блюд, к тому же организм требует чего-то легкого, освежающего и, в то же время, дающего силы. Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - действенный выход в этой ситуации, блюдо, которое можно приготовить из имеющихся овощей, дополнить его копченой курчкой - и быстрый горячий, и в то же время, легкий и освежающий обед на столе! Овощи, приготовленные в микроволновке, не теряют свою текстуру, рагу получается нежным, аппетитным и красивым (и темепература на кухне остается на исходной точке!)

Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,02 г
Жиры 12,5 г
Углеводы 4,04 г
158
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Vikaessoft VolkovaЛюда ГаркаваЮлия ЧерныхNatalya Antipeva и 4 нравится
48 добавили себе
56
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 1

Для приготовления овощного рагу с копченой курицей в микроволновке возьмите белокачанную капусту, морковь, репчатый лук, стручковую фасоль, копченый окорочек, подсолнечное масло, соль, перец, лимон.

Шаг 2
Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 2

Сначала нашинкуйте капусту. Последние исследования доказали, что мять ее с солью перед приготовлением не нужно - теряются необходимые витамины.

Шаг 3
Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 3

С копчного окорочка снимите кожу, удалите косточки и нарежьте произвольными кубиками.

Шаг 4
Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 4

В формы сначала налейте подсолнечное масло, затем уложите слой капусты.

Шаг 5
Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 5

Следующим слоем уложите подлготовленные кусочки курицы.

Шаг 6
Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 6

Присыпьте курицу нарезанным репчатым луком.

Шаг 7
Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 7

И прикройте лук яркими брусочками моркови.

Шаг 8
Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 8

Последней выложите стручковую фасоль брусочками.

Шаг 9
Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 9

Возьмите лимон, отрежьте пару долек и разделайте его на филе. Уложите по кусочку в каждую форму и выдавите сверху лимонный сок.

Шаг 10
Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 10

Содержимое формочек поперчите.

Шаг 11
Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 11

Посолите по вкусу. Поставьте в микроволновку на 10 минут на максимальную мощность.

Шаг 12
Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 12

Когда время пройдет, дайте овощному рагу с копченой курицей минуты три дойти, перемешайте содержимое и снова включите микроволновку на среднюю мощность на 10 минут.

Шаг 13
Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 13

Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке готово! Подавайте приятный и полезный легкий обед с долькой лимона!

Шаг 14
Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - Шаг 14

Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - простой и доступный выход с приготовлением обеда в летнюю жару! Наслаждайтесь, приятного аппетита!

Тематические подборки

ПтицаРагу из курицы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта