понедельник, 08.05

Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке

Порции	2
Время	30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Готовим быстро и вкусно овощное рагу с копченой курицей в микроволновке! С приходом лета и наступлением жарких дней не хочется стоять у раскаленной плиты за приготовлением сложных блюд, к тому же организм требует чего-то легкого, освежающего и, в то же время, дающего силы. Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - действенный выход в этой ситуации, блюдо, которое можно приготовить из имеющихся овощей, дополнить его копченой курчкой - и быстрый горячий, и в то же время, легкий и освежающий обед на столе! Овощи, приготовленные в микроволновке, не теряют свою текстуру, рагу получается нежным, аппетитным и красивым (и темепература на кухне остается на исходной точке!)

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,02 г

Жиры 12,5 г

Углеводы 4,04 г

158 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

48 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Куриные окорочка копчёные

200 г

Сахар, мёд, соль

Соль

7 г

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления овощного рагу с копченой курицей в микроволновке возьмите белокачанную капусту, морковь, репчатый лук, стручковую фасоль, копченый окорочек, подсолнечное масло, соль, перец, лимон.

Шаг 2

Капуста белокочанная

200 г

Сначала нашинкуйте капусту. Последние исследования доказали, что мять ее с солью перед приготовлением не нужно - теряются необходимые витамины.

Шаг 3

Куриные окорочка копчёные

200 г

С копчного окорочка снимите кожу, удалите косточки и нарежьте произвольными кубиками.

Шаг 4

Подсолнечное масло

60 г

В формы сначала налейте подсолнечное масло, затем уложите слой капусты.

Шаг 5

Следующим слоем уложите подлготовленные кусочки курицы.

Шаг 6

Лук репчатый

20 г

Присыпьте курицу нарезанным репчатым луком.

Шаг 7

Морковь

30 г

И прикройте лук яркими брусочками моркови.

Шаг 8

Фасоль зелёная

100 г

Последней выложите стручковую фасоль брусочками.

Шаг 9

Лимон

30 г

Возьмите лимон, отрежьте пару долек и разделайте его на филе. Уложите по кусочку в каждую форму и выдавите сверху лимонный сок.

Шаг 10

Перец черный молотый

0 г

Содержимое формочек поперчите.

Шаг 11

Соль

7 г

Посолите по вкусу. Поставьте в микроволновку на 10 минут на максимальную мощность.

Шаг 12

Когда время пройдет, дайте овощному рагу с копченой курицей минуты три дойти, перемешайте содержимое и снова включите микроволновку на среднюю мощность на 10 минут.

Шаг 13

Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке готово! Подавайте приятный и полезный легкий обед с долькой лимона!

Шаг 14

Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - простой и доступный выход с приготовлением обеда в летнюю жару! Наслаждайтесь, приятного аппетита!

Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке

Тематические подборки

Похожие рецепты