Zoya7
воскресенье, 14.47
Котлеты из куриной печени
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Из куриной печени котлеты получаются особенно нежными, хотя печень индейки, говяжья или свиная тоже хорошо подходит для приготовления этого блюда. Пышность им придаст манная крупа и пищевая сода, вкус которой вы не почувствуете в котлетах. Они на столько сочные, что просто тают во рту, причем это без преувеличения. Съедаются мгновенно, как семечки. Вкусны в теплом и в холодном виде. Попробуйте это простое, недорогое и сытное блюдо.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,11 г
Жиры 10,87 г
Углеводы 11,54 г
|
200
КИЛОКАЛОРИЯ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 22 нравится170 добавили себе
196
5
Вам нужно
Крупы
 |
Манная крупа | 40 г |
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | 50 мл |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 50 г |
Овощи свежие
 |
Лук репчатый | 50 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | 10 г |
Специи, пряности, добавки
 |
Сода пищевая | 1 г |
Субпродукты
 |
Печень куриная | 400 г |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Котлеты из куриной печени - Шаг 1](src="/r/x6/12/03/43/640x.jpg")
Для приготовления котлет из куриной печени потребуется: печень куриная, лук репчатый, яйцо, мука, манная крупа, соль, масло подсолнечное, сода.
Шаг 2
![Котлеты из куриной печени - Шаг 2](src="/r/x6/12/03/44/640x.jpg")
|
Печень куриная | 400 г |
Куриную печень помыть, обрезать жир и протоки.
Шаг 3
![Котлеты из куриной печени - Шаг 3](src="/r/x6/12/03/45/640x.jpg")
Пропустить куриную печенку через мясорубку или измельчить в блендере.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽
