Филе фаршированное грибами

Надрезать каждую грудку, чтобы получился кармашек. При разделывании останутся маленькие части грудки, их отложить. Слегка смазать солью и перцем

Обжарить лук, грибы и отложенные маленькие части куриной грудки

Наполнить начинкой кармашки и закрыть их поплотнее. Можно зацепить деревянными шпажками или зубочистками, можно сшить

Посыпать фиде тертым сыром и отправить в духовку на 30 минут