Alferka
четверг, 07.01
Куриная печенка в сметане с овощами
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
В меру диетически ,и очень вкусно !
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,73 г
Жиры 3,11 г
Углеводы 3,26 г
|
81
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 8 нравится108 добавили себе
120
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Овощи свежие
Субпродукты
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриная печенка в сметане с овощами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/7f/ed/640x.jpg")
Печень куриная
700 г
Сметана 15%
1 шт.
Перец болгарский
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Петрушка
п/в
Молоко коровье
200 мл
Куриную печень моем ,режем (по желанию ).Кладём на сковороду ,заливаем молоком и тушим .
Шаг 2
Тем временем режем луковицу (у меня была небольшая)на четвертинки.Морковь на крупной тёрке ,и перец на мелкие квадратики .все это тушим минут 15,Отдельно на сковороде .я добавила приправу хмели сунели.
Шаг 3
Затем хорошо потушенную печенку добавляем к нашими овощам ,перемешиваем минут пять пусть протушится ,и заливаем одной большой сметаной!перемешиваем ,даём постоять на газу пару минут и выключаем.посыпаем порезанной петрушкой и все готово !!!🍲
