понедельник, 13.30

Куриные наггетсы в сыре

Порций	12
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Без единой капли масла готовим домашние куриные наггетсы под сырной корочкой в духовке. Твердый сыр быстро плавится и создает хрупкую оболочку, а мясо сохраняет нежность, сочность, остается вкусным и в холодном виде.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 21,09 г

Жиры 9,97 г

Углеводы 4,19 г

195 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 211 нравится

1.35K добавили себе

1569

Вам нужно

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Подготовим куриное филе, сыр, соль, перец, яйцо, молотые сухари.

Шаг 2

Куриное филе

400 г

Чистое филе разрезаем брусками длиной около 7-10 см.

Шаг 3

Соль

п/в

Посыпаем солью.

Шаг 4

Перец черный молотый

п/в

Добавляем молотый черный перец и/или другие специи, покрываем все куски.

Шаг 5

Российский сыр

150 г

Сыр твердых сортов трем тонкой короткой стружкой.

Шаг 6

Сухари панировочные

30 г

Смешиваем с хлебной крошкой — подходят панировочные сухари белых сортов хлеба, измельченный соленый крекер.

Шаг 7

Яйцо куриное

1 шт.

В отдельной емкости взбалтываем яйцо.

Шаг 8

Опускаем филе в яичную “ванну”, хорошенько смачиваем.

Шаг 9

Густо обсыпаем мокрые заготовки в сырной панировке.

Шаг 10

Стряхиваем излишки крошек, выкладываем куриные наггетсы на противень с пергаментом — запекаем в раскаленной духовке примерно 20 минут при температуре 200 градусов. Один раз переворачиваем.

Шаг 11

Покрытые сырной корочкой куриные наггетсы немного остужаем.

Шаг 12

Подаем домашние куриные наггетсы в сырной “шубке” с любимыми соусами, свежими овощами и зеленью — приятного аппетита!

Куриные наггетсы в сыре

Тематические подборки

Похожие рецепты