Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
среда, 15.42
Стейк из свинины на гриле

Стейк из свинины на гриле

Порции2
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияШашлыки и гриль
СпособКлассический

Нежный, ароматный, сочный, пронизанный пикантным дымком свиной стейк на кости на углях станет украшением вашего пикника на природе или коронным блюдом праздничного стола.
Сочно, сытно, соблазнительно вкусно. Готовить мясо на решетке не так сложно как кажется, просто нужно знать несколько основных моментов. Первый это выбор мяса: стейк должен обязательно быть на кости, мясо должно быть молодое и свежее, так же оно должно постоять в маринаде пару часов. И еще не менее важной особенностью остается состояние углей: они должны быть равномерными, не полыхать огнем и хорошо держать жар. И тогда свинной стейк получится нежный с ароматным мясным соком, поджаристой аппетитной корочкой и мягкий внутри. Специально для вашего пикника этот невероятно вкусный и легкий рецепт приготовления стейка на кости. Слишком вкусный чтобы удержаться и не приготовить его. Готовьте с удовольствием.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,25 г
Жиры 7,57 г
Углеводы 3,76 г
135
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 42 нравится
98 добавили себе
144
5
Вам нужно
Мясо
Свинина
Свинина 700 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 4 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 0,5 ст. л.
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный 2 шт.
Перец черный молотый
Перец черный молотый 1,5 ч. л.
Приправа для шашлыка
Приправа для шашлыка 1 ст. л.
Яблочный уксус
Яблочный уксус 1 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Стейк из свинины на гриле

Для приготовления стейка на кости вам понадобиться: свиной стейк на кости, репчатый лук, яблочный уксус, лавровый лист, соль, перец, приправа для гриля и барбекю.

Шаг 2
Стейк из свинины на гриле
Лук репчатый
Лук репчатый4 шт.

Для начала нужно лук репчатый очистить и нарезать кольцами.

Шаг 3
Стейк из свинины на гриле
Яблочный уксус
Яблочный уксус1 ст. л.

К нарезанному луку нужно влить яблочный уксус. Можно так же использовать обычный столовый уксус.

Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Войти
Полная версия сайта