alekseevaaa
вторник, 20.56
Креветки на гриле
| Порций | 6 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Шашлыки и гриль |
| Способ | Классический |
Еще один рецепт для гриля. На этот раз с креветками.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,46 г
Жиры 5,24 г
Углеводы 2,47 г
|
73
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится63 добавили себе
68
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Винный уксус
70 мл
Дижонская горчица
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
п/в
Смесь итальянских трав
1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
![Креветки на гриле - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/ca/f8/640x.jpg")
Чеснок
2 гол.
Дижонская горчица
0,5 ч. л.
Вода
3 ст. л.
Винный уксус
70 мл
Смесь итальянских трав
1 ч. л.
Оливковое масло
150 мл
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Базилик
1 пуч.
Сделаем соус. Для этого все ингредиенты сложим в блендер и измельчим до получения однородного соуса.
Шаг 2
![Креветки на гриле - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/ca/f9/640x.jpg")
В миску выложите креветки и полейте их оливковым маслом. Перемешайте. Посолите и поперчите.
Шаг 3
![Креветки на гриле - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/ca/fa/640x.jpg")
В другой миске то же самое проделайте с помидорами. Только предварительно разрежьте их пополам. Салат ромэн порежьте пополам. Смажьте маслом и посолите.
Шаг 4
![Креветки на гриле - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/ca/fb/640x.jpg")
На раскаленный гриль выложите креветок. Отдельно выложите салат и отдельно помидоры. Креветки жарьте около 5-7 минут, пока они не станут розовыми. Салат жарьте пока не нем не появятся следы от гриля. Помидоры и салат будут готовиться около 7-9 минут.
Шаг 5
Выложите на тарелку сначала салат, затем креветки и помидоры. Полейте соусом.
