Порции | 3 |
Время | 1 час |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Шашлыки и гриль |
Способ | Классический |
Фирменная котлета с овощами, все на гриль сковороде.
139
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Фарши смешиваем, добавляем яйца, солим и перчим. Формируем котлеты лучше большие и плоские. Жарим на гриль сковороде на чесночном масле до готовности.
Овощи моем и обжариваем рядом с котлетами, подсолите овощи.
Картофель у меня был отварной, по-этому я его просто обжарил.
На противне просто ставил в духовку чтоб не остывало, на 130 градусах до подачи.
Приятного аппетита!