Алина Боджолян
пятница, 19.44
Куриный шашлык по-гречески

Куриный шашлык по-гречески

Порции4
Время35 мин
КухняГреческая кухня
КатегорияШашлыки и гриль
СпособАэрогриль

Шашлык из куриного филе, маринованного в оливковом масле с лимонным соком и специями и обжаренный на гриле. Можно подавать шашлык прямо на шпажках, или нарезать и положить в кармашки из хлеба пита вместе с овощами, сыром фета и оливками, сбрызнув соусом дзадзики.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,68 г
Жиры 7,56 г
Углеводы 1,1 г
141
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Вера МорозоваНаташа АмамамTagna DrobovaВалерия Байрамукова и 8 нравится
104 добавили себе
116
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
60 мл
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка
4 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Орегано сушеный
Орегано сушеный
1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Тимьян сушеный
Тимьян сушеный
1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриный шашлык по-гречески - Шаг 1
Оливковое масло
Оливковое масло
60 мл
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Лимон
Лимон
1 шт.
Тимьян сушеный
Тимьян сушеный
1 ч. л.
Орегано сушеный
Орегано сушеный
1 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,2 ч. л.

Маринад:
Смешать в пластиковом пакете оливковое масло с измельченным чесноком, лимонным соком, тимьяном, орегано, солью и черным перцем. Все перемешать.

Шаг 2
Куриная грудка
Куриная грудка
4 шт.

Нарезать куриные грудки кубиками.

Шаг 3
Куриный шашлык по-гречески - Шаг 3

Положить куриное филе в маринад, перемешать и убрать в холодильник на 20 минут.

Шаг 4
Куриный шашлык по-гречески - Шаг 4

Достать филе из маринада и нанизать на шпажки.

Шаг 5

Жарить на гриле 12-15 минут, периодически переворачивая, пока филе не подрумянится и не прожарится.

Шаг 6
Куриный шашлык по-гречески - Шаг 6

Можно подавать филе в кармашках из хлеба пита со свежими овощами (латуком, помидором, огурцом, луком), сыром фета и черными оливками, полив свежим соусом дзадзики.

Тематические подборки

Шашлыки и грильШашлык из курицы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта