Куриный шашлык по-гречески
| Порции | 4 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Греческая кухня |
| Категория | Шашлыки и гриль |
| Способ | Аэрогриль |
Шашлык из куриного филе, маринованного в оливковом масле с лимонным соком и специями и обжаренный на гриле. Можно подавать шашлык прямо на шпажках, или нарезать и положить в кармашки из хлеба пита вместе с овощами, сыром фета и оливками, сбрызнув соусом дзадзики.
|
141
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 8 нравится
![Куриный шашлык по-гречески - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/fd/1f/640x.jpg")
Маринад:
Смешать в пластиковом пакете оливковое масло с измельченным чесноком, лимонным соком, тимьяном, орегано, солью и черным перцем. Все перемешать.
Нарезать куриные грудки кубиками.
![Куриный шашлык по-гречески - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/fd/20/640x.jpg")
Положить куриное филе в маринад, перемешать и убрать в холодильник на 20 минут.
![Куриный шашлык по-гречески - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/fd/21/640x.jpg")
Достать филе из маринада и нанизать на шпажки.
Жарить на гриле 12-15 минут, периодически переворачивая, пока филе не подрумянится и не прожарится.
![Куриный шашлык по-гречески - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/fd/22/640x.jpg")
Можно подавать филе в кармашках из хлеба пита со свежими овощами (латуком, помидором, огурцом, луком), сыром фета и черными оливками, полив свежим соусом дзадзики.
