Patee. Рецепты
вторник, 23.16
Овощные шашлыки с курицей

Овощные шашлыки с курицей

Порции3
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияШашлыки и гриль
СпособКлассический

Такие шашлыки, возможно, и не заменят классические шашлыки из замаринованного мяса, но непременно разнообразят ваш стол во время майских праздников! Особенно они понравятся любителям овощных блюд и тем, кто соблюдает не строгую диету! Ломтики картофеля, лука, помидоров, баклажанов, чередующиеся с кусочками сала и куриного филе, плотно нанизываются на шампура, заворачиваются в фольгу и запекаются над углями- в итоге получаем сочное блюдо, богатое вкусами и ароматами!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,09 г
Жиры 4,07 г
Углеводы 9,19 г
88
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Hanna WeberIrina BInna MokСелим Бердимырадов и 25 нравится
145 добавили себе
174
5
Вам нужно
Мясо
Сало
Сало 120 г
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан 2 шт.
Картофель
Картофель 3 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 3 шт.
Птица
Куриное филе
Куриное филе 350 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Овощные шашлыки с курицей - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобится картофель небольшого размера, помидоры, куриное филе, солёное сало, соль, чёрный молотый перец, репчатый лук, кольца баклажанов (можно использовать свежие или замороженные и предварительно размороженные баклажаны).

Шаг 2
Овощные шашлыки с курицей - Шаг 2
Куриное филе
Куриное филе350 г

Куриное филе нарезаем тонкими ломтиками.

Шаг 3
Овощные шашлыки с курицей - Шаг 3
Соль
Сольп/в

Посыпаем мясо солью и чёрным молотым перцем по вкусу.

Шаг 4
Овощные шашлыки с курицей - Шаг 4
Сало
Сало120 г

Солёное сало нарезаем тонкими кусочками.

Шаг 5
Овощные шашлыки с курицей - Шаг 5
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)3 шт.

Помидоры моем и, вырезав плодоножку, нарезаем тонкими кружочками.

Шаг 6
Овощные шашлыки с курицей - Шаг 6
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Репчатый лук чистим и нарезаем тонкими кольцами, разделяем их между собой.

Шаг 7
Овощные шашлыки с курицей - Шаг 7
Картофель
Картофель3 шт.

Картофель чистим и нарезаем тонкими кружочками.

Шаг 8
Овощные шашлыки с курицей - Шаг 8
Соль
Сольп/в

Картофельные кружочки посыпаем солью и чёрным молотым перцем, перемешиваем их.

Шаг 9
Овощные шашлыки с курицей - Шаг 9
Баклажан
Баклажан2 шт.

На шампура нанизываем подготовленные продукты, чередуя картофель, лук, помидоры, сало, куриное филе, кольца баклажанов. Посыпаем овощной шашлык солью и чёрным молотым перцем со всех сторон.

Шаг 10
Овощные шашлыки с курицей - Шаг 10

Заворачиваем плотно каждый шампур в фольгу так, чтобы продукты нигде не просматривались.

Шаг 11
Овощные шашлыки с курицей - Шаг 11

Готовим овощные шашлыки с курицей над углями, периодически переворачивая шампура, до готовности. Подаём к столу в горячем виде, сняв фольгу!

Шаг 12
Овощные шашлыки с курицей - Шаг 12

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Екатерина Воробьева
katbka
Куриный шашлык с перцем Халапеньо
Домашние рецепты
2
15
1
Зоя Шунина
Zoya7
Куриный шашлык с черносливом и курагой
Домашние рецепты
156
1.02K
5
Ruslan Kashchuk
RuslanKashchuk
Шашлык из курицы в маринаде из пива и меда
Домашние рецепты
7
51
1
Татьяна  Лыхно
Morok
Рецепт шашлыка из курицы
Домашние рецепты
2
2
0
Алина Боджолян
Sunnny
Куриный шашлык с луком и перцем
Домашние рецепты
4
47
0
Patee. Рецепты
patee
Куриный шашлык с помидорами в медово-соевом соусе
Домашние рецепты
124
187
23
Patee. Рецепты
patee
Овощной шашлык с грибами
Домашние рецепты
75
140
8
Зоя Шунина
Zoya7
Куриные шашлыки с шампиньонами
Домашние рецепты
252
1.4K
11
👑Хабиба 👑
HabibaGodjaeva48
Шашлык из курицы с ананасом
Домашние рецепты
8
99
0
No avatar
Diana091
Куриный сувлаки с соусом Дзадзики
Греческая кухня
3
13
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта