понедельник, 16.45

Куриный шашлык с перцем Халапеньо

Порции	3
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Шашлыки и гриль
Способ	Классический

Благодаря перцу Халапеньо, меду и специям шашлык приобретает сладковато-острый привкус.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 18,04 г

Жиры 1,41 г

Углеводы 7,52 г

117 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

16 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

Если вы будете готовить шашлык на деревянных шпажках, замочите их в воде, по крайне мере, на 10 минут.

Шаг 2

Куриное филе

6 шт.

Нарежьте курицу на кусочки для шашлыка.

Шаг 3

В отдельной миске смешайте мед, уксус, кориандр и тмин.

Шаг 4

Замочите курицу в приготовленном маринаде, оставив ее на 30 минут или больше.

Шаг 5

Перец халапеньо

6 шт.

Разрежьте перцы напополам и удалите семена. Нарежьте халапеньо квадратиками.

Шаг 6

Соль

0,2 ч. л.

Наденьте на шпажки курицу, чередуя ее с кусочками халапеньо. Посыпьте солью и перцем.

Шаг 7

Обжаривайте шашлык на гриле по 10 минут с каждой стороны. Периодически смазывайте шашлык маринадом.

Шаг 8

Затем снимите шашлык с решетки и подавайте к столу!

Куриный шашлык с перцем Халапеньо

Тематические подборки

Похожие рецепты