Куриный шашлык с халапеньо
| Порции | 3 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Шашлыки и гриль |
| Способ | Классический |
Куриное филе, маринованное в уксусе с медом и специями и обжаренное на гриле вместе с перцем халапеньо.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
113
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
![Куриный шашлык с халапеньо - Шаг 1](src="/r/x6/01/b4/c1/640x.jpg")
Маринад:
Смешать в миске мед с уксусом, кориандром и тмином.
![Куриный шашлык с халапеньо - Шаг 2](src="/r/x6/01/b4/c2/640x.jpg")
Нарезать куриное филе кусочками и положить в маринад минимум на 1 час.
Если вы используете деревянные шпажки, замочите их в воде на 10 минут.
Обрезать черенки перца халапеньо, удалить зерна и нарезать кусочками.
Достать куриное филе из маринада. Отложить маринад в сторону.
![Куриный шашлык с халапеньо - Шаг 6](src="/r/x6/01/b4/c3/640x.jpg")
Надеть куриное филе на шпажки, чередуя с перцем халапеньо. Приправить солью и перцем.
![Куриный шашлык с халапеньо - Шаг 7](src="/r/x6/01/b4/c4/640x.jpg")
Жарить на гриле по 6-8 минут с каждой стороны, периодически смазывая маринадом.
![Куриный шашлык с халапеньо - Шаг 8](src="/r/x6/01/b4/c5/640x.jpg")
Снять с огня и подавать.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |