Polinochka Kalashnikova
четверг, 20.43
Маффины с цукатами
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Вкусные и красивые маффины украсят любое чаепитие! Они даже не требуют украшения, но по желанию, их можно покрыть глазурью. Станут идеальным дополнением к пасхальному куличу.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,77 г
Жиры 15,79 г
Углеводы 44,08 г
|
333
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится71 добавил себе
81
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Маффины с цукатами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/1d/8f/640x.jpg")
Яйцо куриное
2 шт.
Кефир
150 мл
Сахар-песок
100 г
Сахар ванильный
1,5 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сливочное масло
150 г
Мука пшеничная
1,5 ст.
Цукаты
150 г
Соль
1 щеп.
Размягченное масло взбить с сахаром, добавить яйца.
Шаг 2
![Маффины с цукатами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/1d/90/640x.jpg")
Добавляем кефир, муку с разрыхлителем. Затем щепотку соли и ванильный сахар. Тщательно перемешиваем.
Шаг 3
![Маффины с цукатами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/1d/91/640x.jpg")
Добавляем цукаты. Перемешиваем лопаткой.
Шаг 4
![Маффины с цукатами - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/1d/92/640x.jpg")
Выкладываем тесто в формочки. Выпекаем 25 минут при температуре 170 градусов в разогретой духовке.
Шаг 5
![Маффины с цукатами - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/1d/93/640x.jpg")
Приятного чаепития! ☕
