Маргарита Константинова
воскресенье, 17.58
Печенье Англси🍪

Печенье Англси🍪

Порций12
Время30 мин
КухняАнглийская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический
Англси - это парочка сладких песочных коржиков, склеенных между собой тонким слоем джема и посыпанных сахарной пудрой.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,74 г
Жиры 22,83 г
Углеводы 52,04 г
428
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Александра БыстроваАнна КарловаВалерия КулдошинаСаша Sss и 14 нравится
103 добавили себе
121
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
225 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
350 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
125 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра
1 ст. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Абрикосовое варенье
Абрикосовое варенье
6 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Печенье Англси🍪 - Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло
225 г
Сахар-песок
Сахар-песок
125 г
Разотрите сливочное масло с сахаром до образования крема.
Шаг 2
Печенье Англси🍪 - Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
350 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Подмешайте муку с разрыхлителем и соль. Сформируйте из теста плотный шар и переложите на посыпанную мукой поверхность.
Шаг 3
Печенье Англси🍪 - Шаг 3
Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте тесто в пласт толщиной 6 мм.
Шаг 4
Печенье Англси🍪 - Шаг 4
Вырежьте кружки формочкой для печенья диаметром 5 см. В центре половины заготовок вырежьте небольшое отверстие.
Шаг 5
Печенье Англси🍪 - Шаг 5
Разложите тестяные круги на противнях на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекайте 10 минут: печенье поднимется и станет золотистым.
Шаг 6
Печенье Англси🍪 - Шаг 6
Переложите остывать на решетку.
Шаг 7
Печенье Англси🍪 - Шаг 7
Абрикосовое варенье
Абрикосовое варенье
6 ст. л.
Сахарная пудра
Сахарная пудра
1 ст. л.
После чего соедините изделия попарно, предварительно смазав их вареньем. Посыпьте сахарной пудрой перед подачей. Приятного аппетита! 🍪

Тематические подборки

ВыпечкаПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта