Анна Бекетова
пятница, 14.59
Диетическая дю-ватрушка

Диетическая дю-ватрушка

Порций8
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический
Если честно,не фанат я диеты Дюкана. Да и диетическая выпечка мне не вся его нравится. Но! Я творог люблю и обязана была попробовать)))
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,03 г
Жиры 6,76 г
Углеводы 6,75 г
129
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Tatyana KuganMaria BorisovaСаша SssМаргарита Константинова и 1 нравится
44 добавили себе
49
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
Молоко коровье обезжиренное (обрат) 150 г
Творог обезжиренный
Творог обезжиренный 650 г
Мука, крахмал
Безглютеновая мука
Безглютеновая мука 2 ст. л.
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный 3 ст. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин п/в
Фрукты, ягоды
Цедра лимона
Цедра лимона 1 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Безглютеновая мука
Безглютеновая мука2 ст. л.
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный1 ст. л.
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
Молоко коровье обезжиренное (обрат)150 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель1,5 ч. л.
Делаем тесто. В проге нет доброй доли ингредиентов поэтому напишу все сплошным текстом)))) Чтобы получить нежное тесто для ватрушки по Дюкану, необходимо все сухие ингредиенты просеивать через сито.

2 яйца, 2 столовые ложки клейковины, 1,5 чайные ложки псилиума, 1 ст.ложка изолята, 2 ст.ложки сом, 1 ст.ложка кукурузного крахмала, 150 молока, 1/2 ч.л разрыхлителя. Сахзам по вкусу. Все перемешиваем и даем 10-15 минут набухнуть клейковине и псилиуму.
Шаг 2
Творог обезжиренный
Творог обезжиренный650 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный2 ст. л.
Ванилин
Ванилинп/в
Цедра лимона
Цедра лимона1 шт.
Готовим начинку: творог брала 500 обычного и 150 мягкого. Подсластитель везде добавляем по вкусу и какой позволяет диета. Все перемешиваем.
Шаг 3
Диетическая дю-ватрушка - Шаг 3
Выкладываем в смазанную форму. Сначала тесто, затем в центр творожную начинку. Выпекаем при 180 гр.около 45 минут. Минут через 30 начинайте поглядывать чтобы тестовая часть ватрушки не подгорела. Приятного аппетита!
Посмотреть еще
Natalia Chebotkova
Taka
Диетическое печение из нутовой муки
Русская кухня
8
37
0
Patee. Рецепты
patee
Ленивая ватрушка
Домашние рецепты
163
754
10
Елена Воронова
lenchik200707
Ватрушка "Ярмарка" в мультиварке
Домашние рецепты
7
99
6
Ольга Маринец
hanovaolya
НЕЖНАЯ ВАТРУШКА (с какао в мультиварке).
Русская кухня
7
77
1
Князева Анастасия
KnyazevaA
ПП ватрушка
Белорусская кухня
29
167
0
Князева Анастасия
KnyazevaA
Заливная ватрушка
Русская кухня
26
216
1
Patee. Рецепты
patee
Диетические вафли
Домашние рецепты
23
125
0
No avatar
VicaRA
ЛЕНИВАЯ ВАТРУШКа
Домашние рецепты
1
7
0
Marina Polishchuk
marinapolischuk
«Перевернутая» ватрушка (без отрубей) по Дюкану
Домашние рецепты
1
12
0
N. Anrieta
anrieta
Королевская ватрушка из творожных сырков
Домашние рецепты
19
68
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта