Порции | 24 |
Время | 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Печенье с овсяными хлопьями, корицей и ирисками - вкуснейшее угощение для взрослых и детей.
359
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 160С.
Смешать в небольшой миске муку, соду, соль и корицу.
Взбить в большой миске миксера масло, сахар, яйца (комнатной температуры) и ванилин до кремовой массы.
Понемногу добавить мучную смесь, овсяные хлопья и ириски, взбивая до однородной массы.
Поставить миску в холодильник на 30 минут, чтобы масло слегка затвердело (иначе и печенье получится слишком плоским).
Выложить тесто порциями по 1 столовой ложке на лист для выпечки, застеленный пергаментом.
Выпекать 5-7 минут (если вы хотите, чтобы печенье было хрустящим, можно продлить до 9 минут).
Достать печенье из духовки, дать остыть несколько минут, затем выложить с листа для выпечки на решетку.