Алина Боджолян
понедельник, 11.17
Овсяное печенье с ирисками

Овсяное печенье с ирисками

Порции24
Время15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Печенье с овсяными хлопьями, корицей и ирисками - вкуснейшее угощение для взрослых и детей.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,94 г
Жиры 12,51 г
Углеводы 66,97 г
359
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Diana PonomarevaSauri NittoAnna Ivan4enko нравится
10 добавили себе
13
5
Вам нужно
Крупы
Овсяные хлопья
Овсяные хлопья 710 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 240 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 300 г
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый 280 г
Сахар-песок
Сахар-песок 180 г
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Ириски
Ириски 310 г
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Корица
Корица 0,5 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая 1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 160С.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная300 г
Сода пищевая
Сода пищевая1 ч. л.
Соль
Соль0,5 ч. л.
Корица
Корица0,5 ч. л.

Смешать в небольшой миске муку, соду, соль и корицу.

Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло240 г
Сахар-песок
Сахар-песок180 г
Сахар коричневый
Сахар коричневый280 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт1 ч. л.

Взбить в большой миске миксера масло, сахар, яйца (комнатной температуры) и ванилин до кремовой массы.

Шаг 4
Овсяные хлопья
Овсяные хлопья710 г
Ириски
Ириски310 г

Понемногу добавить мучную смесь, овсяные хлопья и ириски, взбивая до однородной массы.

Шаг 5

Поставить миску в холодильник на 30 минут, чтобы масло слегка затвердело (иначе и печенье получится слишком плоским).

Шаг 6

Выложить тесто порциями по 1 столовой ложке на лист для выпечки, застеленный пергаментом.

Шаг 7

Выпекать 5-7 минут (если вы хотите, чтобы печенье было хрустящим, можно продлить до 9 минут).

Шаг 8

Достать печенье из духовки, дать остыть несколько минут, затем выложить с листа для выпечки на решетку.

Тематические подборки

ВыпечкаОвсяное печеньеПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта