Mohn Broetchen
вторник, 14.53
Мини-булочки с сыром и чесноком

Мини-булочки с сыром и чесноком

Порции24
Время40 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Вместо того, чтобы ломать голову над тем, чего бы приготовить сегодня на вечер пожевать перед телевизором, можно воспользоваться вот этим рецептом. Кстати, очень вкусно!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,44 г
Жиры 19,66 г
Углеводы 28,79 г
328
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Дарья КотM •Сэм АхметоваAmiss Amiss и 7 нравится
96 добавили себе
107
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
60 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
120 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
140 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
2 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
0,5 ст. л.
Соль
Соль
0,8 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Чесночный порошок
Чесночный порошок
0,5 ч. л.
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый
100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Мини-булочки с сыром и чесноком - Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная
140 г
Сахар-песок
Сахар-песок
0,5 ст. л.
Соль
Соль
0,8 ч. л.
Молоко коровье
Молоко коровье
120 мл
Сливочное масло
Сливочное масло
60 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
2 ч. л.
Чесночный порошок
Чесночный порошок
0,5 ч. л.
Сыр твердый
Сыр твердый
100 г

Разогреем духовку до 200 С. В большой емкости смешаем муку, сахар, разрыхлитель, чесночный порошок и соль. Холодное сливочное масло разделим на кубики и добавим к сухим ингредиентам. Смешаем все. Добавим тертый сыр и молоко. Замешаем тесто.

Шаг 2
Мини-булочки с сыром и чесноком - Шаг 2

Выложим тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность.

Шаг 3
Мини-булочки с сыром и чесноком - Шаг 3

Сформируем из теста колбаску и разрежем ее на 24 кусочка.

Шаг 4
Мини-булочки с сыром и чесноком - Шаг 4

Из каждого кусочка сделаем шарик.

Шаг 5
Мини-булочки с сыром и чесноком - Шаг 5

Форму для выпекания кексов смажем жиром или маслом. Выложим в нее шарики теста.

Шаг 6
Мини-булочки с сыром и чесноком - Шаг 6

Будем выпекать 15-17 минут при температуре 200 С до аппетитной румяной корочки.

Шаг 7
Мини-булочки с сыром и чесноком - Шаг 7

Булочки получаются с хрустящей корочкой, а внутри они мягкие и нежные!

Тематические подборки

ВыпечкаБулочки

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта