Порций | 9 |
Время | 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Вкусный и полезный завтрак - мини-кексы с яблоком, морковью, кокосовой стружкой, изюмом, сушеной клюквой и пеканом.
296
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 200С.
Смешать в большой миске муку, сахар, соду, корицу и соль.
В другой миске взбить яйца, масло, яблочный соус и ванилин.
Добавить тертые яблоки, морковь, кокосовую стружку, изюм и сушеную клюкву.
Тщательно перемешать.
Добавить в мучную смесь и перемешать до однородной массы.
Добавить измельченный пекан, перемешать.
Выложить смесь в смазанные маслом чашечки формы для выпечки кексов.
Выпекать 20 минут.