Алина Боджолян
вторник, 23.19
Красные бархатные кексы

Красные бархатные кексы

Порций12
Время25 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Сладкие красные мини-кексы с шоколадными чипсами - аппетитные и очень вкусные.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,57 г
Жиры 16,47 г
Углеводы 57,72 г
403
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ирина ПогореловаАня ШинкунасAnna Ivan4enko нравится
18 добавили себе
21
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
80 мл
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
80 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
360 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
180 г
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Шоколадные чипсы из темного шоколада
Шоколадные чипсы из темного шоколада
160 г
Специи, пряности, добавки
Винный уксус белый
Винный уксус белый
1 ч. л.
Пищевой краситель
Пищевой краситель
1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.
Чай, кофе, какао
Какао
Какао
2 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 190С. Приготовить форму для выпечки кексов (на 12 штук), смазав чашечки маслом или положив в них кекс-лайнеры.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
360 г
Какао
Какао
2 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
180 г
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.

Смешать в миске муку, какао, сахар, соду и соль. Отложить в сторону.

Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
80 мл
Винный уксус белый
Винный уксус белый
1 ч. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
Молоко коровье
80 мл
Пищевой краситель
Пищевой краситель
1 ч. л.

Смешать в большой миске растительное масло, уксус, яйцо, молоко и красный пищевой краситель. Тщательно взбить.

Шаг 4

Понемногу добавить мучную смесь, взбивая после каждой порции.

Шаг 5
Шоколадные чипсы из темного шоколада
Шоколадные чипсы из темного шоколада
160 г

Добавить шоколадные чипсы, перемешать.

Шаг 6

Заполнить чашечки формы. При желании можно посыпать сверху шоколадными чипсами.

Шаг 7

Выпекать 14-18 минут. Оставить на несколько минут в форме, чтобы немного остыли, и выложить на решетку.

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта