HabibaGodjaeva48
четверг, 10.40
Творожные цветочки
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Очень эфектные и простые печеньки
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,55 г
Жиры 11,18 г
Углеводы 48,21 г
|
329
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится61 добавил себе
63
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Творожные цветочки - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/88/ae/640x.jpg")
Яичный желток
2 шт.
Сахар-песок
0,5 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Лимонный сок
1 ч. л.
Сливочное масло
100 г
Мука пшеничная
450 г
Творог
250 г
Ваниль в палочках
1 шт.
Растираем желтки с сахаром, маслом и творогом.
2. Добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем внахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части.
3. Застилаем пергаментом (или силиконовым ковриком или просто смазываем сливочным маслом) противень. Выстраиваем на нем розочки.
4. Выпекаем в разогретой до 170 °C духовке минут 20-30.
2. Добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем внахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части.
3. Застилаем пергаментом (или силиконовым ковриком или просто смазываем сливочным маслом) противень. Выстраиваем на нем розочки.
4. Выпекаем в разогретой до 170 °C духовке минут 20-30.
Шаг 2
![Творожные цветочки - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/88/af/640x.jpg")
Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом.
