Patee. Рецепты
вторник, 23.46
Пончики творожные

Пончики творожные

Порций5
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Творожные пончики- отличный вариант для завтрака! Готовятся они быстро- достаточно просто замешать необходимые для творожного теста ингредиенты, вырезать пончики и обжарить их в масле, и вкусные, домашние, ароматные и мягкие пончики готовы! Ммм-м-м…..! Очень рекомендую!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,19 г
Жиры 14,11 г
Углеводы 29,92 г
284
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Елизавета *****Лилия СтоляроваНаташа БеляеваAnastassia Li и 125 нравится
549 добавили себе
678
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 150 мл
Молочные продукты
Творог
Творог 500 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 375 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 2 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 5 ст. л.
Сахарная пудра
Сахарная пудра 0,5 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пончики творожные - Шаг 1

Для приготовления творожных пончиков нам понадобится творог, куриные яйца, сахар, пшеничная мука, подсолнечное рафинированное масло, разрыхлитель, сахарная пудра для подачи.

Шаг 2
Пончики творожные - Шаг 2
Творог
Творог500 г

В миску выкладываем творог, желательно домашний, жирный.

Шаг 3
Пончики творожные - Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.

Вбиваем в творог куриные яйца.

Шаг 4
Пончики творожные - Шаг 4
Сахар-песок
Сахар-песок5 ст. л.

Всыпаем сахар.

Шаг 5
Пончики творожные - Шаг 5
Разрыхлитель
Разрыхлитель2 ч. л.

Также всыпаем разрыхлитель.

Шаг 6
Пончики творожные - Шаг 6

Перемешиваем творог с яйцами, сахаром и разрыхлителем.

Шаг 7
Пончики творожные - Шаг 7
Мука пшеничная
Мука пшеничная375 г

Всыпаем половину всего количества пшеничной муки и перемешиваем тесто ложкой.

Шаг 8
Пончики творожные - Шаг 8

Всыпаем оставшуюся муку и ещё раз перемешиваем тесто, уже руками.

Шаг 9
Пончики творожные - Шаг 9

Формируем из творожного теста шар. Тесто мягкое, но форму держит уверенно.

Шаг 10
Пончики творожные - Шаг 10

На рабочей поверхности, присыпанной небольшим количеством муки, раскатываем тесто для пончиков в пласт шириной примерно 1.5 см.

Шаг 11
Пончики творожные - Шаг 11

Вырезаем из теста круглые пончики с помощью двух форм разного диаметра.

Шаг 12
Пончики творожные - Шаг 12
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло150 мл

Разогреваем сковороду с подсолнечным рафинированным маслом, выкладываем в него пончики. Огонь во время жарки должен быть чуть ниже среднего.

Шаг 13
Пончики творожные - Шаг 13

Обжариваем пончики с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 14
Пончики творожные - Шаг 14
Сахарная пудра
Сахарная пудра0,5 ст. л.

Обжаренные пончики сначала выкладываем на бумажное полотенце, а после на широкое блюдо, и подаём к столу, посыпав сахарной пудрой.

Шаг 15
Пончики творожные - Шаг 15

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Творожные пончики в духовке
Домашние рецепты
177
591
16
Patee. Рецепты
patee
Творожные пончики
Домашние рецепты
185
391
32
Елена Федотова
LenaFedotova
Творожные пончики
Польская кухня
28
276
2
Patee. Рецепты
patee
Творожные пончики с маком
Домашние рецепты
64
357
0
Elena S
Elena210681
Творожные бублики-пончики
Домашние рецепты
4
41
1
No avatar
SahnovaIra
Творожные пончики
Домашние рецепты
7
70
1
Дина Дуйссебаева
Duissebayeva
Творожный пончики
Испанская кухня
36
207
0
Ulka Z-va
ulkass
Творожные пончики
Домашние рецепты
21
195
2
👑Хабиба 👑
HabibaGodjaeva48
Творожные пончики в сахарной пудре
Домашние рецепты
19
203
1
Мария Хазипова
maruse4ka
Творожно-яблочные пончики.
Домашние рецепты
15
141
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта