суббота, 19.26

Пивной хлеб

Порций	10
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Сладкий пивной хлеб. Замесите тесто на вашем любимом пиве. Лучше всего подавать этот хлеб теплым - с маслом, медом или джемом.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,8 г

Жиры 3,22 г

Углеводы 43,14 г

229 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

15 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

Масла, жиры

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 175С. Смазать форму для выпечки буханки маслом.

Шаг 2

Смешать в небольшой миске муку, сахар, разрыхлитель и соль.

Шаг 3

Мёд

2 ст. л.

Поставить мед в микроволновку на 10-20 секунд, чтобы растопился.

Шаг 4

Пиво светлое

340 мл

Добавить в мучную смесь пиво и мед.

Шаг 5

Перемешать деревянной ложкой до однородной массы.

Шаг 6

Сливочное масло

2 ст. л.

Выложить тесто в форму и смазать поверхность растопленным маслом.

Шаг 7

Выпекать 50-60 минут, пока поверхность не подрумянится. Проверить готовность зубочисткой.

Шаг 8

Лучше всего подавать хлеб теплым.

Пивной хлеб

Тематические подборки

Похожие рецепты