Ирина🍴 Rys
понедельник, 23.54
Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке 🍰🍽😛

Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке 🍰🍽😛

Порций8
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособМультиварка
Творожная запеканка в мультиварке получается очень нежная, пышная и сочная. 😍 Я люблю сделать ее с вечера и оставить остывать до утра на завтрак. По мере остывания она становится плотной и легко разрезается на кусочки. Верх можно украсить вареньем. 😋 Стаканы здесь указаны обычные, а не мультиварочные.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,28 г
Жиры 3,95 г
Углеводы 22,75 г
158
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Mariana BobovaJulia StarСаша ЕвтушенкоЭльвина . и 17 нравится
241 добавил себе
262
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке 🍰🍽😛 - Шаг 1
Необходимые ингредиенты ☝️
Шаг 2
Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке 🍰🍽😛 - Шаг 2
Миксером или в кухонном комбайне сначала взбить яйца, пока они не станут пышной массой, 2-3 минуты.
Шаг 3
Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке 🍰🍽😛 - Шаг 3
Затем добавляем 3/4 стакана сахара и снова взбиваем.
Шаг 4
Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке 🍰🍽😛 - Шаг 4
Добавляем творог и снова взбиваем блендером
Шаг 5
Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке 🍰🍽😛 - Шаг 5
Туда же вливаем стакан кефира и хорошо перемешиваем.
Шаг 6
Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке 🍰🍽😛 - Шаг 6
Всыпаем пол стакана манной крупы и снова взбиваем.
Шаг 7
Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке 🍰🍽😛 - Шаг 7
Добавляем ванильный экстракт или ванильный сахар.
Шаг 8
Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке 🍰🍽😛 - Шаг 8
Туда же чайную ложку разрыхлитель
Шаг 9
Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке 🍰🍽😛 - Шаг 9
1/4 чайной ложки соли
Шаг 10
Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке 🍰🍽😛 - Шаг 10
1/3 стакана изюм или цукатов (по желанию)
Шаг 11
Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке 🍰🍽😛 - Шаг 11
Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом или маргарином
Шаг 12
Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке 🍰🍽😛 - Шаг 12
Перелить готовое тесто в чашу
Шаг 13
Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке 🍰🍽😛 - Шаг 13
Выставляем мультиварке на режим Выпечка на 45 минут. ☝️Мультиварки у всех разные, поэтому выставляйте на 45 минут, и если этого вам будет недостаточно добавляйте ещё минуты.
Шаг 14
Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке 🍰🍽😛 - Шаг 14
Главный признак готовой запеканки - слегка румяные края. Я выпекала 45 + 20 минут
Шаг 15
Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке 🍰🍽😛 - Шаг 15
Возьмите емкость для готовки на пару и положите её сверху запеканки. Аккуратно, с помощью прихваток переверните чашу
Шаг 16
Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке 🍰🍽😛 - Шаг 16
Запеканка готова! Если низ будет казаться пригоревшим не расстраивайтесь, запеканка не сгорела, просто сахар и изюм закарамелизировались 😛
Шаг 17
Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке 🍰🍽😛 - Шаг 17
Если верх немного бледноват - можно присыпать корицей или сразу смазать вареньем, как торт.
☝️☝☝Единственный минус по сравнению с духовкой - верх получается немного бледноватый. Чаще всего я присыпаю немного корицей или смазываю вареньем. Или когда будете перекладывать из кастрюльки на тарелку (вверх ногами) то низ получается самое то - красивый и румяный. Можно так и оставить запеканку - вверх тормашками. 😘👍Приятного аппетита!!! 😋🍽

Тематические подборки

Выпечка

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта