Patee. Рецепты
пятница, 17.03
Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Порций6
Время1 час 15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособМультиварка

Готовим очень вкусную и полезную запеканку из творога с манной крупой в мультиварке! Творог- продукт очень полезный, поэтому блюда, включающие творог, нужно употреблять всем и так часто, как это только возможно. Запеканка из творога, приготовленная по этому рецепту, включает в себя манную крупу, и при том не мало. Но не смотря на это в готовом виде запеканка получается абсолютно не тяжёлой, а пышной, мягенькой, спонжевой, и манка абсолютно не чувствуется во вкусе (это информация для тех, кто к манной каше относится не слишком благосклонно). А какой аромат у неё благодаря щепотке ванилина! Сказка! Хотя, если вы не любите ванилин в выпечке, просто замените его на лимонную или апельсиновую цедру, или на корицу. Творожную запеканку с манкой по этому рецепту можно приготовить не только в мультиварке, как предлагается, но и в духовке.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,16 г
Жиры 4,6 г
Углеводы 30,53 г
196
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Maria PetrovaАнна МаксимкинаElena MatryashinaIrina B и 121 нравится
243 добавили себе
368
5
Вам нужно
Крупы
Манная крупа
Манная крупа 1 ст.
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 20 г
Молочные продукты
Кефир
Кефир 0,8 ст.
Творог
Творог 400 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст.
Сахарная пудра
Сахарная пудра 2 ч. л.
Соль
Соль 1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 1 щеп.
Сода пищевая
Сода пищевая 1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Творожная запеканка с манкой в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления творожной запеканки с манкой в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: творог, манная крупа, сахар, куриные яйца, кефир, ванилин, пищевая сода, соль, сливочное масло для смазывания чаши мультиваки и сахарная пудра для подачи. Стакан объёмом 200 мл.

Шаг 2
Творожная запеканка с манкой в мультиварке - Шаг 2
Творог
Творог400 г

В миску насыпаем творог.

Шаг 3
Творожная запеканка с манкой в мультиварке - Шаг 3
Кефир
Кефир0,8 ст.

В эту же миску вслед за творогом вливаем кефир.

Шаг 4
Творожная запеканка с манкой в мультиварке - Шаг 4
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.

Куриные яйца разделяем на желтки и белки. Добавляем яичные желтки в миску с творогом и кефиром.

Шаг 5
Творожная запеканка с манкой в мультиварке - Шаг 5
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст.

Сюда же всыпаем весь сахар.

Шаг 6
Творожная запеканка с манкой в мультиварке - Шаг 6
Ванилин
Ванилин1 щеп.

Перетираем ложкой творог, кефир, сахар, яичные желтки. Добавляем ванилин и перемешиваем массу.

Шаг 7
Творожная запеканка с манкой в мультиварке - Шаг 7
Сода пищевая
Сода пищевая1 ч. л.

Взбиваем получившуюся смесь погружным блендером или в чаше кухонного комбайна до однородного гладкого состояния и всыпаем в неё неполную чайную ложку пищевой соды.

Шаг 8
Творожная запеканка с манкой в мультиварке - Шаг 8
Манная крупа
Манная крупа1 ст.

Также в творожную массу всыпаем манную крупу.

Шаг 9
Творожная запеканка с манкой в мультиварке - Шаг 9

Вымешиваем творожную массу до равномерного распределения манки в ней.

Шаг 10
Творожная запеканка с манкой в мультиварке - Шаг 10
Соль
Соль1 щеп.

Белки трёх куриных яиц, желтки которых мы использовали в шаге 4, взбиваем со щепоткой соли до устойчивых пиков и перекладываем в миску с творожной массой.

Шаг 11
Творожная запеканка с манкой в мультиварке - Шаг 11

Аккуратно, как при вымешивании бисквитного теста, вмешиваем белки, чтобы получилось пышное творожное тесто.

Шаг 12
Творожная запеканка с манкой в мультиварке - Шаг 12
Сливочное масло
Сливочное масло20 г

Выкладываем творожное тесто в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки.

Шаг 13
Творожная запеканка с манкой в мультиварке - Шаг 13

Закрываем крышку мультиварки и готовим творожную запеканку с манкой в режиме “Выпечка” 50 минут и на 5 минут минут оставляем её в уже выключенной мультиварке, не открывая крышку.

Шаг 14
Творожная запеканка с манкой в мультиварке - Шаг 14
Сахарная пудра
Сахарная пудра2 ч. л.

Затем с помощью лотка для варки на пару извлекаем творожную запеканку из чаши мультиварки и по желанию посыпаем поверхность сахарной пудрой.

Шаг 15
Творожная запеканка с манкой в мультиварке - Шаг 15

Творожная запеканка с манкой, приготовленная в мультиварке, готова! Подавайте творожную запеканку на десерт.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Lera Stubareva
valeristu
Творожная запеканка с манкой
Домашние рецепты
2
19
0
Victoria Victory
Victoria Victory
Творожная запеканка с манкой и черникой
Домашние рецепты
0
14
0
No avatar
lyan4ik
Творожная запеканка с яблоками
Домашние рецепты
31
204
2
Люсьен Оливье
Povar
Творожная запеканка с бананами
Домашние рецепты
68
536
14
Selya La_vie
selbihelloween
Творожная запеканка с клубникой
Домашние рецепты
12
59
0
Ольга Маринец
hanovaolya
НЕЖНАЯ ВАТРУШКА (с какао в мультиварке).
Русская кухня
7
73
1
Эля Морозова
Elechka89
Творожная запеканка с цукатами
Русская кухня
8
71
0
Lera Stubareva
valeristu
Творожная запеканка с изюмом
Домашние рецепты
4
22
0
Patee. Рецепты
patee
Бисквит с грушами в мультиварке
Домашние рецепты
66
449
9
Patee. Рецепты
patee
Пирог с клубникой в мультиварке
Домашние рецепты
18
69
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта