Любимое печенье с шоколадными чипсами

Разогрейте духовку до 175С.

В миске разотрите сливочное масло, смешайте его с растительным жиром (разрыхлитель) и сахаром.

Добавьте яйца (как только вы добавили одно яйцо, сразу хорошо перемешайте все ингредиенты). Затем добавьте ванильный экстракт и снова все перемешайте.

Смешайте муку, соль и соду в отдельной посуде, а затем соедините 2 смеси.

К общей массе добавьте шоколадные чипсы.

На противень (смазывать маслом не нужно) с помощью круглой ложки выложите печенье. (Я использую среднюю круглую ложку - это где-то 2-3 столовых ложки)

Выпекайте печенье при температуре 175С 10-12 минут (или 13-15 минут, если печенье получилось немного большего размера), пока печенье не приобретет красивый золотисто-коричневый цвет.

Охладите печенье, выложив его на решетку.