вторник, 12.57

Шоколадно-банановый кекс🍌

Порция	1
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Хоть моя выпечка ,по внешнему виду ,далека от совершенства,но вкус не подводит 😌 делюсь с вами рецептом нежного шоколадного бисквита

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,06 г

Жиры 11,96 г

Углеводы 48,28 г

316 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

32 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

100 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	250 г
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

250 г

Сладости, джем, варенье

Шоколад темный, 70–85% какао

80 г

Фрукты, ягоды

Банан

2 шт.

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука пшеничная	250 г
	Сливочное масло	100 г
	Шоколад темный, 70–85% какао	80 г
	Банан	2 шт.
	Разрыхлитель	1 ч. л.
	Яйцо куриное	3 шт.
	Сахар-песок	250 г

1. Яйца взбить с сахаром. Растопленное сливочное масло добавить в яичную смесь и перемешать.Добавить муку,разрыхлитель и перемешать(На самом деле,муку я сыпала на глаз,но не очень много.По консистенции тесто должно быть очень густым,как на шарлотку ). 2. Растопить шоколад на водяной бане ,добавить в тесто (для запаха ,можно влить пол рюмки коньяка). Бананы размять вилкой и смешать с тестом. 3. Выпекать 25 минут при 180-160 градусах . !Если вы передержали торт или он получился суховат,то варим жидкую пропитку из 100мл воды и 150гр сахара ,поливаем корж и даем впитать жидкость! Готово! Приятного аппетита!