вторник, 21.11

Шоколадно-апельсиновый кекс

Порций	5
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

рецепт вот такого диетического шоколадно- апельсинового кекса 🤤

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,32 г

Жиры 8,47 г

Углеводы 17,5 г

183 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

99 добавили себе

107

Вам нужно

Мука, крахмал

Крахмал кукурузный

40 г

Фрукты, ягоды

Цедра мандарина

1 шт.

Чай, кофе, какао

Какао

20 г

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Крахмал кукурузный	40 г
	Яйцо куриное	4 шт.
	Цедра мандарина	1 шт.
	Какао	20 г

👉Отделите желтки от белков.
Снимите цедру с апельсина .
Смешайте желтки, сахзам и какао венчиком до однородной массы , добавьте цедру и крахмал, перемешайте .
Взбейте белки яиц с щепоткой соли миксером до пиков ( очень важно !) Введите белки в яичную смесь и аккуратно перемешайте .
Влейте тесто в форму для выпечки ( у меня силиконовая) Выпекайте в духовке в течение 35 мин , при t 170. Затем достаньте кекс из духовки , дайте ему остыть , нарежьте и наслаждайтесь