Американские Синнабоны😍

Развести дрожжи в теплом молоке, добавить ложку сахара и соли,оставить на 5 минут.Взбить яйца(обязательно комнатной температуры), добавить масло комнатной температуры и оставшийся сахар, взбивая при это миксером.Смешать смеси и понемногу добавлять муку.Тесто не должно прилипать к рукам.Оставить на 1 час. Тесто должно увеличиться в объеме примерно в 2 раза.

Раскатать тесто 45 на 55 см. Смешать корицу с сахаром . Намазать масло на раскатанное тесто и посыпать все смесью из корицы и сахара , не доходя до краев теста.

С помощью скалки равномерно распределить корицу и сахар.

Сворачиваем в тугой рулет.

Режем на равномерные куски, примерно в 4 см.

Ставим в духовку,разогретую до 180 градусов, на 20-30 минут.

Снимаем синнабоны и оставляем на 5 минут.

Взбить масло и сыр. Добавить пудру и ванилин. Взбить до однородного крема.

Полить горячие синнабоны сливочным кремом и готово!!!😍❤️🍩