пятница, 12.10

Воздушный луковый хлеб с отрубями

Порций	8
Время	45 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Аромат и вкус не передать словами, а корочка такая хрустящая.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,82 г

Жиры 7,42 г

Углеводы 25,35 г

179 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

24 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Масла, жиры

Мука, крахмал

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Дрожжи

20 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Развести дрожжи с сахаром в теплой воде, добавить соль, отруби и немного муки, перемешать. В это время поджарить на масле лук до золотистого цвета, добавить в тесто вместе с маслом. Добавить еще муку и все хорошо перемешать вилкой или ложкой (кому как удобно). Муки я точно не знаю сколько ушло, главное не замешивать крутое тесто, оно должно быть липкое и мягкое. Перекладываем сразу в форму, в которой будете печь, накрываем пленкой и оставляем минут на 25-30 подняться. За это время нагреваем духовку. Ставим выпекаться при 200'С около 25-30 мин. Готовый хлеб завернуть в полотенце и оставить остывать.

Шаг 2