katena20
среда, 20.18
Королевские лепешки
| Порций | 12 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Королевские лепешки - это не просто название. Это рецепт лепешек самой Королевы Елизаветы, совсем немного видоизмененный. Очень простой и быстрый рецепт, отлично подойдет к чаю, или утреннему кофе. Подавать их хорошо с теплым маслом и джемом. Пальчики оближешь!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,84 г
Жиры 4,58 г
Углеводы 38,77 г
|
226
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится27 добавили себе
29
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреваем духовку до 200С.
Шаг 2
В небольшой миске взбиваем яйца, сахар и половину молока.
Шаг 3
Мука пшеничная
4 ст.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Винный камень
3 ч. л.
Сливочное масло
2 ст. л.
Молоко коровье
1 ст.
Перелить в большую миску и деревянной ложкой перемешать смесь с мукой. Добавить оставшееся молоко и хорошо перемешать. Постепенно добавлять разрыхлитель, винный камень, и в конце растопленное сливочное масло.
Шаг 4
Перемешивайте до однородности консистенции. Не взбивать.
Шаг 5
Разлить равномерными лепешками по пергаменту на противне. Выпекать в течение 18-20 минут, или до золотистого цвета.
